Čaj ima dolgo zgodovino v Združenih državah Amerike, pa tudi na mednarodni ravni, s poreklom iz Kitajske. Čeprav je črni čajni čaj vročen s kocko sladkorja in brizganjem mleka ali z okusnim zeliščnim čajem, je čaj zdrava pijača, če ste previdni glede količine dodanega sladkorja in kreme, ki jo uporabljate. Za čiščenje s čajem namesto vode upoštevajte izbiro brez kofeina.
Hidracija in čaj
Dobro zdravljenje je ključnega pomena za dobro zdravje, saj je bistveno za osnovne telesne funkcije. Brez dovolj vode bi ljudje preživeli dlje kot nekaj dni. Vendar lahko poraba več kot 8 popolnoma kofeinskih skodelic čaja na dan privede do visokega vnosa kofeina, če vaš čaj ni brez kofeina ali brez kofeina. Visoka poraba kofeina lahko povzroči jitelje, anksioznost, povišan srčni utrip, dehidracijo in težave s spanjem. Obstajajo številne vrste čajev, od kofeiniranih in čvrstih čajev čajev do naravno brez kofeina, vključno z zeliščnimi in roboibovimi čaji.
Antioxidant Vsebina
Čaji, proizvedeni iz rastline Camellia sinesis, vsebujejo katehine, ki so močni naravni antioksidanti. Antioksidanti ščitijo vaše telo pred poškodbami zaradi prostih radikalov, ki nastajajo med presnovo in toksini za okolje. Publikacija "The American Journal of Clinical Nutrition" iz leta 2005 je vključevala študijo, v kateri je ugotovila, da lahko katehini, prisotni v zelenem čaju, pomagajo zmanjšati telesne maščobe pri ljudeh. Znanstveniki so ugotovili, da lahko pitje, bogat s katehinom, pomaga zaščititi ali preprečiti določene zdravstvene zaplete, vključno z debelostjo.
Dodane sestavine
Medtem ko so čaji naravno nizke v kalorij, veliko ljudi dodaja sladkor ali mleko v svoj čaj, da bi izboljšal okus. Dodajanje bodisi poveča vsebnost kalorij v pijači, zaradi česar je manj zdrava in potencialno prispeva k povečanju telesne mase. 1-unča, ki služi 2 odstotka mleka ima 15 kalorij, in vsaka čajna žlička sladkorja vsebuje 16 kalorij. Omejite svoj skupni vnos kalorij dodanega sladkorja na 100 kalorij na dan za ženske in 150 kalorij za moške, v skladu s priporočili ameriškega združenja za srce. Dodan sladkor in prehrana z visoko vsebnostjo sladkorja prispeva k debelosti, saj se rafinirani sladkor šteje za "prazne" kalorije, pravi AHA.
Pametne izbire
MedlinePlus priporoča, da vsak dan dnevno porabite vsaj šest do osem 8 kilogramov utežnih tekočin. Medtem ko je voda predlagana kot primarni vir hidracije, se lahko tudi druge tekočine, kot je čaj, porabijo za rehidriranje telesa. MedlinePlus priporoča omejitev količine kofeinskih pijač, ki jih pijete. Skoraj vsi čaji prihajajo iz tovarne Camellia sinensis, vključno z belimi, zelenimi, črnimi in oolong čaji, vsi pa naravno vsebujejo kofein. Zeliščni čaji, narejeni iz zelišč, cvetja in sadja, vključno s čajem rooibosa - znan tudi kot rdeči čaj - so naravno brez kofeina.
