Svinjski odrezki so hranljiva izbira za vse obroke. Eno posneto krpo vsebuje manj kot 200 kalorij in je polno beljakovin ter vitaminov in mineralov, kot so tiamin in selen. Grilling vaše meso na žaru George Foreman pomaga zmanjšati maščobe, ker preveč maščobe kaplja s mesa, ko ga kuhate. Žar tudi vašo svinjsko žganje ohranja nežne in tesnjene v vlagi, tako da med kuhanjem ne potrebujete nobenega dodatnega olja ali masla.
Korak 1
Dodajte stran zelenjave na naš obrok, če želite, in narezane zelenjavo, na primer čebulo ali zelene paprike, namestite na neogrevanem žaru George Foreman.
2. korak
Priključite žar, zaprite pokrov in pustite, da se segreje. To traja približno 10 minut - indikatorska lučka se ugasne, ko je žar pripravljen.
3. korak
S krhkom svinjine potresemo z začimbami, kot so sol, poper ali sol za soljenje.
4. korak
Potegnite zelenjavo na stran žara in si uredite svinjske odrezke na sredini žar plošče.
5. korak
Na vrhu sperite z nekaj svinjami svežih zelišč, kot so origano ali timijan.
6. korak
Zaprite žar in kuhajte svinjske zrezke štiri do šest minut ali dokler jih ne dokončate.
Stvari, ki jih potrebujete
- 3/4-palčni svinjski zrezki
- Narezana zelenjava
- Sol, poper ali sol za soljenje
- 1 ali 2 svežih zeliščnih sprigov
Nasveti
- Med kuhanjem ves čas držite pokrovček, da zagotovite, da bodo svinjska krmila ostala sočna in vlažna. Pustite, da se kosi počivajo najmanj pet minut, preden jih postrežete ali narežite na njih, da preprečite iztekanje mesnih sokov.
Opozorila
- Nezadostno meso lahko vsebuje nevarne bakterije, kot so E. coli in salmonela. Kuhajte svinjske rezine, dokler se notranja temperatura ne izmeri 145 stopinj, če merite z mesnim termometrom.
