Če imate celiakijo in ne morete prenašati glutena ali če želite izključiti gluten iz vaše prehrane za zmanjšanje telesne teže ali splošne zdravstvene namene, boste našli različne izdelke brez glutena. Posebni izdelki, ki ne vsebujejo glutena - beljakovine, ki jih najdemo pri pšeničnih izdelkih - je lahko drago, vendar pa nacionalni proizvajalec zasebnih znamk Western Family ponuja izdelke brez glutena in trdi, da so njene cene nižje od drugih znamk. Preverite cene izdelkov na svojem območju, da primerjate in ocenite oznake, da zagotovite, da so izdelki brez glutena, ker se lahko formule sčasoma spreminjajo.
Izdelki za peko
Western družina proizvaja različne izdelke brez glutena, vključno z več vrstami izdelkov za peko, glede na spletno stran Eating Gluten Free. Eating Gluten Free pravi, da zahodna družinska jabolčna in češnja pita napolni brez glutena, kot so rjavi sladkor, maslo, čokoladni čips, suho mleko, skrajšanje in ekstrakt vanilije. Običajno ti izdelki verjetno ne bodo vsebovali glutena, ker ne vsebujejo pšenice.
Sladice
Po Glutenovi intolerancni skupini gluten pogosto najdemo v izdelkih, ki temeljijo na pšenici, ječmenu in rži, kar pomeni, da sladice, kot so piškotki in pecivo, vsebujejo gluten. Vendar pa skupina ugotavlja, da je uporaba proso, soje, ajde in drugih moka sprejemljiva. Če nimate dostopa do teh moka, kupite vnaprej izdelane sladice iz zahodne družine, ki so brez glutena. V skladu z Eating Gluten Free, blagovno znamko čokoladni sirup, sladoled, šerbet, popsicles, puding in jogurt brez glutena. Spletna stran ugotavlja, da sladoled, ki vsebuje dodane pecene izdelke, kot so piškotki in smetana, ni brez glutena.
Vitamini in dodatki
Western Family ponuja različne vitamine in dodatke brez glutena. V skladu z navodilom za hiter začetek diete Gluten Intolerance Group za celijsko bolezen, prehranska dopolnila, kot tudi vitaminski in mineralni dodatki, pogosto vsebujejo gluten. Vendar, Eating Gluten Free pravi, da so nekateri zahodni družinski dodatki brez glutena. Med njimi so blagovne znamke acetaminophen, antacidne tablete, aspirin, tekoči ibuprofen, prehranska dopolnilna pijača in zdravila proti gripi.
Prevleke in omake
Nekatere omake lahko vsebujejo gluten, v skladu s skupino za intoleranco glutena. Skupina za intoleranco glutena pravi tudi, da lahko prelivi in omake vsebujejo gluten. Vendar pa mnoge zahodne družinske omake in prelivi ne vsebujejo glutena, v skladu z Eating Gluten Free. Brezalkoholne obleke in omake iz družine Western Family vključujejo mešano omako Alfredo, žametno omako, čipsko smetano, mešanico italijanskega preliva, majonezo, mešanico ranžiranja, solato, sojino omako, špagetsko omako, zrezek iz zrezkov in Worcestershire omako.
