Ko greste na večerjo in naročite omet z štirimi jajci, se boste morda spraševali, koliko škode počne vaša prehrana. Medtem ko so jajca velika v holesterolu, vsebujejo tudi hranila, ki so dobra za vas in vaše zdravje. Poznavanje informacij o hranilni vrednosti za vašo ometno omako s štirimi jajci vam lahko pomaga prilagajati vaši prehrani, tako da jo lahko prilegate.
Omelet Calories
Kot obrok, omet s štirimi jajci ima precej nizko kalorično možnost, s 376 kalorijami v službi. Seveda, če dodate sir ali meso v omlet, ga kuhajte v veliko maslu in vključite toast ali kašaste rjave kot stran, se kalorije zbirajo. Glede na "Dietne smernice za Američane, 2010", večina Američanov dnevno porabi preveč kalorij. Poznavanje števila kalorij v omletu vam lahko pomaga uravnotežiti porabo kalorij, kar vam bo pomagalo pri boljšem upravljanju vaše telesne mase.
Visoko v beljakovinah
Štirije jajčne omele so živila z visoko vsebnostjo beljakovin, z 26 grami beljakovin na porcijo. Medtem ko se potrebe po beljakovinah razlikujejo, odbor za prehrano in prehrano Medicinskega inštituta priporoča ženskam, da dobijo 46 gramov na dan, moški naj bi dobili 56 gramov. En omet z štirimi jajci izpolnjuje približno polovico dnevnih potreb beljakovin. Kot živalski vir beljakovin omlet tudi oskrbuje vaše telo z vsemi esencialnimi aminokislinami, zaradi česar je visokokakovosten vir beljakovin.
Visoko v maščobah in holesterolu
Kot lahko uganite, je tudi omet s štirimi jajci tudi v maščobah in holesterolu. Ena posoda vsebuje 28 gramov skupne maščobe, 8 gramov nasičenih maščob in 764 miligramov holesterola. Glede na prehranske smernice iz leta 2010, morate omejiti vnos holesterola na manj kot 300 miligramov na dan. Toda ko gre za holesterol in zdravje srca, to ni holesterol v jajcih, o katerih se moraš toliko skrbeti, saj je nasičena maščoba. Visoki vnosi nasičenih maščob zvišajo raven holesterola v krvi več kot holesterol v prehrani. Za boljše zdravje omejite dnevni vnos nasičenih maščob na manj kot 10 odstotkov kalorij.
Bogati z vitamini in minerali
Jajca so dober vir številnih vitaminov in mineralov, ki jih morate ostati zdravi, vključno z železom, vitamini B in vitaminom D. Železo je mineral, ki naredi hemoglobin in nosi kisik v mišicah in tkivih. Če ne dobite dovolj železa v vaši prehrani, lahko pride do pomanjkanja železa. B vitamini pomagajo spremeniti hrano, ki jo jedo v energijo. Vitamin D je vitamin v obliki topnega v mašću, ki pomaga telesu absorbirati kalcij in je bistven za zdravje kosti.
