Rjavi riž je s svojimi navadnimi okusom in žvečilno teksturo postal rezan v mnogih ameriških kuhinjah; To ni več samo za ljubitelje zdravja in hrane. Rdeči riž, poznan tudi kot riž s celim zrnom, ni brušen, zato so otrobi in žitni deli žita obdržani. Ima več hranil in prehranskih vlaken kot rafinirani beli riž, vlaknina pa je lahko eden od vzrokov napihnjenosti.
Vsebina prehranskih vlaken
Rjavi riž, kot celota zrnje, je naravno visok v prehranskih vlakninah. 1-skodni del kuhanega rjavega riža ima 3,5 grama prehranskih vlaken, kar je 9,2% do 14% priporočenega dnevnega vnosa vlaknin 25 do 38 gramov. Dietna vlakna lahko povzročijo plin, še posebej, če v kratkem času jeste veliko ali če nenadoma povečate vnos vlaknin. Da bi zmanjšali tveganje plina zaradi povečane porabe vlaken, postopno dodajte rjavi riž v prehrano.
Carbs lahko proizvaja plin
Plin se proizvaja naravno med prebavnim procesom, še posebej z živili, ki imajo veliko ogljikovih hidratov, kot so rjavi riž in druga celuloza. 1-skodelica rdečega riža ima skoraj 45 gramov ogljikovih hidratov. Če niste navajeni za prehranjevanje rjavega riža in drugih celih zrn, je vaš prebavni sistem morda nepripravljen za prebavo tako veliko količino ogljikovih hidratov.
Glejte kako jeste
Pri požiranju in žvečenju je pogost pogostost požiranja. Ampak, če vzamete preveč zraka, ko jeste, to lahko povzroči dodaten plin, ki se razvije v vašem prebavnem sistemu, kar vodi v napihnjen občutek. Z žvečenjem rjavega riža temeljito spodbudite zdravo prebavo, pa tudi zmanjšate količino zraka, ki ga pogoltnete med jedjo.
Drugi vzroki bloating
V skladu z Nacionalnim informacijskim klirinško hišo za prebavne motnje je napenjanje lahko znak drugih prebavnih zapletov, ki niso povezani s proizvodnjo preveč plina. Napihnjenje lahko izhaja iz tega, kako plin prehaja skozi vaš prebavni sistem, vendar ga lahko povzročijo tudi resnejši pogoji, kot je obstrukcija črevesja ali rak debelega črevesa. Napihnjenost je tudi simptom sindroma razdražljivega črevesa, funkcionalne motnje, ki je posledica delovanja vašega prebavnega sistema. Če imate težave z napihovanjem, ko jedo rjavi riž, se pogovorite s svojim zdravnikom, da se prepričate, da zdravstveno stanje ni vzrok.
