Indijski maslo je naravno sladek namaz iz tleh. Uporabite ga lahko na toast ali kot sestavina v mešanje krompirja ali peciva. Kadar jemljete zmerno, je maslo iz indijskega olja zdravi dodatek k prehrani.
Hranila
Indijsko maslo vsebuje 3 g beljakovin na 1-žlico. služijo. Ponuja 4 odstotke priporočenega prehranskega dodatka za železo in 1 odstotek za kalcij. Prav tako ima 18 odstotkov RDA za baker in 10 odstotkov za magnezij. Obe minerali pomagata pri zdravju kosti, mišic in sklepov. Indijski maslo je tudi vir riboflavina, tiamina, niacina in vitamina E.
Zdrave maščobe
Petinsedemdeset odstotkov maščobe v indijski masla je oleinska kislina, vrsta srčnega zdrave nenasičene maščobe najdemo v olivnem olju. Nadomestitvijo nenasičene maščobe za nasičenih maščob v živalskih proizvodih in tropskih olj lahko pomaga izboljšati raven holesterola, ugotavlja, da je American Heart Association.
Potencial
Redna poraba oreškov in oreškov, kot so maslo indijskega olja, lahko izboljša vašo celotno prehrano. Raziskovalci iz poročila Oakland raziskovalni inštitut v septembru 2008 izdajo "Journal of Nutrition", da ljudje, ki jedo oreške imajo ponavadi višje vnos nekaterih hranil, kot so folne kisline, beta karotena, vitamina K, lutein, zeaksantin, fosforja, bakra , selena, kalija in cinka.
Diet Premisleki
Ena žlica olja indijskega masla vsebuje 94 kalorij in 8 g maščobe. Če ste na načrtu hujšanja, lahko te kalorije hitro dodate. Imejte dele za samo eno ali dve žlici na dan, da izkoristijo več vitaminov in mineralov, ki so na voljo v maslo, vendar ne kalorij pod nadzorom. Če porabite zmerne količine oreščkov, se boste lahko počutili popolnejše in bolj zadovoljne ter vam preprečili preobčutljivost.
Uporablja se
Indijski maslo se ponavadi proda surovo in po odprtju zahteva hlajenje, da se prepreči, da postane žareč. Indijski maslo običajno ne vsebuje dodanega sladkorja, zato je zdrava alternativa sladkanim maslom iz arašidov. Uporabite ga namesto arašidovo maslo za piškote ali omake iz arašidov. Dodajte maslo iz indijskega olja za gladko izdelano zamrznjene banane in sojino mleko, da naredite lažni sladoled.
