Vitamin K je bistven za mnoge vrste običajnih bioloških procesov, med katerimi je tudi strjevanje krvi. "K" vitamina K je bila vzeta iz nemške besede "koagulacija", angleški prevod katerega je "koagulacija". Koagulacija je klinični izraz za strjevanje krvi, ki ga delno posreduje aktiviranje trombocitov. Če imate pomanjkanje vitamina K ali nizko število trombocitov, se lahko vaša krvica strdi nenormalno počasi ali sploh ne, pri čemer vas ogroža huda in nenadzorovana krvavitev.
Krvavitev krvi
Najpogostejša vrsta krvnega strdka, ki ste jo morda poznali, je parazen, ki se pojavi, ko krvna strdka na zunanji površini kože. Krv se lahko strdi tudi pod kožo, ki je lahko vidna kot modrica. Tvori se lahko tudi v krvnih žilah; če ti strdki blokirajo pretok krvi, lahko povzročijo srčni napad ali možgansko kap.
Trombociti
Trombociti so celični fragmenti, ki so potrebni za normalno krvno strjevanje. Trombocitopenija je klinični izraz za zelo nizke ravni trombocitov v krvi. Običajno imate med 150.000 in 450.000 trombocitov v vsakem mikrolitru krvi. Če se število trombocitov zmanjša zelo nizko, na primer pod 10.000 na mikroliter krvi, imate tveganje za trombocitopenijo in nenadzorovano krvavitev zaradi nenormalnega strjevanja krvi.
Vloge vitamina K in trombocitov v krvnih strdkih
Zlitine nastanejo kot posledica trombocitov in kaskade, odvisne od vitamina K, v kateri vsak protein aktivira drugo v verigi signalizacije beljakovin. Kaskada končno povzroči aktivacijo fibrinogena. Ob stiku z zrakom, kot je na primer, če razsek razkrije krv v zrak, se trombociti razgrajujejo in reagirajo s fibrinogenom, da se oblikujejo vlaknena vlaknena vlakna, imenovana fibrin. Fibrin končno oblikuje mrežasto obliž, ki pasti krvne celice in sproži pretok krvi.
Pomanjkanje vitamina K
Pomanjkanje vitamina K privede do počasnega ali odsotnega strjevanja krvi. Če sumite, da se vaša krv normalno ne strjuje, vam lahko zdravnik opravi teste za merjenje časa strjevanja krvi. Počasno strjevanje krvi predstavlja tveganje za čezmerno in nenadzorovano krvavitev, čeprav je število trombocitov lahko normalno. Simptomi pomanjkanja vitamina K vključujejo pogosto ali težko krvavitev iz nosu; dlesni, ki nenormalno krvavijo; krvasto blato; nenormalno težka menstrualna krvavitev pri ženskah; in kožo, ki zelo modrice modrice. Če imate te simptome, je vzrok lahko pomanjkanje vitamina K ali nizko število trombocitov ali oboje.
Viri vitamina K
Priporočeni dnevni dodatek ali RDA za vitamin K je 80 mcg na dan za odrasle ženske in 65 mcg za odrasle moške. Temno listnato zelenjavo so odličen vir vitamina K: 1 skodelica švicarske črede vsebuje 299 mcg, 1 skodelica surovega kala vsebuje 547 mcg, 1 skodelica kuhanega brokolija vsebuje 220 mcg. Več vrst olja zagotavlja tudi vitamin K, vključno sojo, oljčno olje in oljčno olje, od katerih vsaka vsebuje 25,0 mcg, 26,6 mcg in 8,1 mcg tega vitamina v 1 žlici. olje.
