Glukoza je pomemben vir energije za možgane in telo. Vaše telo pretvori ogljikove hidrate in preproste sladkorje v vaši prehrani do glukoze za porabo goriva. Vaša trebušna slinavka izpusti hormon, imenovan insulin, za uravnavanje ravni glukoze v krvi. Po ameriškem združenju za sladkorno bolezen je normalna koncentracija glukoze v krvi na dan v postujoči med 70 in 100 miligramov na deciliter, priporočilo pa je namenjeno 70 do 130 miligramov na deciliter pri postu in manj kot 180 miligramov na deciliter po obrokih.
Nizka glukoza v krvi
Nizka koncentracija glukoze v krvi ali hipoglikemija se pojavi, ko je koncentracija glukoze v krvi prenizka. Glukoza v krvi se lahko spusti, če ste zamudili obrok ali čakali predolgo, da bi jedli. Rigorozna vadba tudi zmanjša glukozo v krvi, kot tudi pitje alkoholnih pijač. Nekatera zdravila lahko povzročijo padec glukoze v krvi. Hipoglikemijo lahko preprečite z rednim prehranjevanjem. Če imate nizek krvni sladkor, jedo nekaj kosov trde sladkarije, pijete skodelico mleka z 8 ounami ali pitite 1/2 skodelico sadnega soka, lahko hitro povišate nivoje.
Visoka glukoza v krvi
Po podatkih National Diabetes Information Clearinghouse visok krvni sladkor pomeni, da v vašem telesu nimate dovolj insulina, ali pa se občutljivost na inzulin zmanjša in se vaše telo ne odziva pravilno. Dieta in pomanjkanje vadbe so dejavniki visoke ravni glukoze v krvi. Ob okužbi lahko povečajo tudi glukozo v krvi, kot tudi nekatera zdravila. Če ste na diabetoloških zdravilih in zamudite odmerek, se lahko raven glukoze v krvi zviša.
Ohranjanje zdravega nivoja sladkorja v krvi
Fizična aktivnost poveča občutljivost na inzulin, ki pomaga vzdrževati zdravo raven glukoze v krvi, zato je pomembno, da vsak dan vadite vsaj 30 minut telesne vadbe. Zaužijemo zdravo sadje, zelenjavo in pusto meso, kot sta perutnina in ribe, zmanjšuje tveganje za nastanek visoke glukoze. Omejitev hrane z visoko vsebnostjo sladkorja, kot so sladoled, torta, sladkarije in pecivo, pomaga zmanjšati glikemično breme na telesu. Glikemična obremenitev se nanaša na to, koliko insulina proizvede vaša trebušna slinavka po obroku.
Diabetes
Diabetes se pojavi, ko vaše telo ne proizvaja dovolj insulina ali ga ne uporablja pravilno. Obstajata dve vrsti sladkorne bolezni. Pri tipu 1 trebušna slinavka ne proizvaja dovolj insulina. Pri tipu 2 pa tudi trebušna slinavka ne proizvaja dovolj insulina ali ga telesne celice zanemarjajo. Po podatkih družine FamilyDoctor.org je pri 90 do 95 odstotkih diagnosticiranih oseb sladkorna bolezen tipa 2. Diabetes tipa 1 zahteva vseživljenjsko zamenjavo insulina. Diabetes tipa 2 se obicajno obvladuje s prehrano in spremembami v življenjskem slogu.