Večina amaterskih in profesionalnih športnikov ve, da potrebujejo veliko beljakovin, vitaminov in mineralov v svojih dietah, da ostanejo v vrhunskem stanju. Čeprav so vlakna prehrambeni sestavni del, ki ima manj pozornosti, je zelo pomembno tudi za dobro zdravje.
Funkcija
Za pravilno predelavo in prebavo hrane, ki jo jeste, potrebujete prehranske vlaknine. Brez zadostnih vlaken lahko postanejo dovzetni za črevesne motnje, kot so divertikulitis ali zaprtje. Dietna vlakna se lahko razvrstijo kot topne ali netopne. Topna vlakna se raztopijo v vodi, medtem ko netopne vlaknine prehaja skozi vaš prebavni trakt nedotaknjeno. Zdrava raven prehranskih vlaknin lahko tudi pomaga zmanjšati raven holesterola LDL in vzdrževati zdravo raven sladkorja v krvi, glede na spletno stran klinike Mayo.
Priporočen dnevni vnos
V večini primerov športnik potrebuje približno enake dnevne vložke kot katera koli druga zdrava oseba. Po Medicinskem centru Univerze v Marylandu večina ljudi dnevno dobiva samo 10 do 15 g dietnih vlaknin. Toda za najboljše zdravje mora večina ljudi dobivati 20 do 35 g na dan. Izjema za športnike je tik pred tekmovanjem, ko živci pogosto vodijo do vznemirjenega želodca - pogoj, ki ga lahko otežuje obrok z visoko vsebnostjo vlaknin. Zaradi tega, Julie DuBois, dietna oseba za Nutriworks Comprehensive Nutrition Consulting, priporoča, da jedo živila z nizko vsebnostjo vlaken malo pred tekmovanjem ali dogodkom. Na primer, sadni sok, beli riž in krompir brez kože lahko dobite energijo brez preobremenitve telesa z vlakni, medtem ko je pod stresom.
Viri
Praktično vsi izdelki iz celih zrn so dobri viri prehranskih vlaknin. Ena skodelica ovsene kaše ima na primer 4 g prehranskih vlaken, medtem ko ima rezina pšeničnega kruha skoraj 1 g. Po podatkih Harvardove šole za javno zdravje je večina sadja in zelenjave tudi veliko količin prehranskih vlaken
Drugi premisleki
Mnogi športniki - še posebej tisti, ki tekmujejo v vzdržljivostnih športih, kot sta tek na maraton in kopanje na daljavo - morajo imeti zelo veliko kalorij, da imajo dovolj energije za trening. V mnogih primerih so njihove dnevne kalorične zahteve veliko večje od tistih za večino drugih ljudi. Ker večina športnikov skrbi, da sledijo hranjivim in zdrave prehrane, ki vsebujejo veliko sadja in zelenjave, lahko enostavno najdejo svoj dnevni vnos vlaknin precej višje, kot je potrebno - povečuje tveganje za prebavo v prebavnem sistemu. Zaradi tega nekateri športniki dejansko potrebujejo za zmanjšanje njihovega celotnega vnosa vlaken z izbiro več živil z nizko vsebnostjo vlaken.
