Čeprav je lahko presenetljivo, kuhanje riža z vašim počasnim kuhalnikom je enako učinkovito kot uporaba parnika ali ponve. Beli in rjavi riž kuhamo enako dobro v počasnem kuhalniku, čeprav je za riž približno približno uro, da se pripravi. Druga možnost je mešanje surovega riža z drugimi sestavinami v počasnem kuhinjskem obroku. Namesto ločenega kuhanja riža in mešanja v počasnem kuhalniku ob koncu časa kuhanja shranite korak in dodajte surovi riž na začetku.
Cook samo riž
Korak 1
Obložite stranice in spodnji del vašega počasnega štedilnika z 1 žlico žlica. maslo ali margarino, da se riž ne drži, ko kuhanje.
2. korak
Dodajte 2 skodelice belega ali rjavega riža do počasnega kuhalnika. Nalijte v 4 skodelice vode. Po potrebi potresemo z dvema ali več soli.
3. korak
Pokrijte vaš počasen kuhalnik in nastavite nastavitev toplote na visoko. Kuhajte beli riž 2 uri in rjavi riž 3 ure. Nekaj mešanice riža enkrat med kuhanjem.
4. korak
Preskusite testno žlico riža in po potrebi pripravite dodatnih 15 do 20 minut.
Kuhajte popolno obrobo
Korak 1
Spray bočne strani in spodnji del vašega počasnega štedilnika z razpršilom rastlinskega olja, da se riž ne drži, ko kuhanje.
2. korak
Dodajte in premešajte, če želite združiti juhe, posneto mleko ali vodo, 1 žlico žlici. mešanice suhe čebule in 4 žlici žlici. nesaljenega masla ali margarine z malo maščobe v ponvi. Zmes segrevajte na stovetopu na srednji vročini in jo mešajte enkrat na minuto, dokler se maslo ali margarina ne topijo.
3. korak
Razpršite stran in spodnji del vašega počasnega kuhalnika z razpršilom za rastlinsko olje.
4. korak
Dodajte 1/2 skodelice belega riža in 2/3 mešanice juhe na počasno kuhalo. Premešajte, da se prepričate, da mešanica juhe popolnoma ne vsebuje surovega riža. Piščančje prsi postavite na vrh riža in prelijte preostalo mešanico juhe na vrh piščanca. Preostanek preostale suhe čebule čutite enakomerno po piščančjih prsih, po želji pa sledite papriki za okras.
5. korak
Pokrijte vaš počasni kuhalnik in nastavite nastavitev toplote na nizko. Piščanec in riž kuhajte približno 2 uri, nato pa odstranite pokrov in premešajte. Zamenjajte pokrov in nadaljujte kuhanje še 4 do 4 1/2 ure brez dvigovanja pokrova ali mešanja riža.
Stvari, ki jih potrebujete
- SAMO ZA RICE:
- 1 žlica žlici. maslo ali margarino
- 2 skodelice riža
- 4 skodelice vode
- Sol
- ZA RIŽ S KUŠNIM HRANJEM:
- Pršenje rastlinskega olja
- 4 žlici žlici. nesoljeno maslo ali malo maščobno margarino
- 1 lahko nizko natrij kremo gob juho
- 1 lahko piščančje juhe z nizko vsebnostjo natrija
- 1 lahko nizko natrijeva zelena juha
- 1 juha v celoti posneto mleko ali voda
- 1 ovoj z nizko vsebnostjo natrijevega čebule
- 1 1/2 skodelice nekuhanega belega riža
- 4 piščančje prsi brez kosti
- Paprika
Nasveti
- 2-quart ali 3-quart počasi štedilnik je dobra velikost za kuhanje riža kot stransko krožnik. Kuhani riž ostane toplo v vašem počasnem kuhalniku do 2 urah po tem, ko izklopite vročino.
