Kupi squash škatlice za naravno brez glutena nadomestek za testenine ali služijo kot zelenjavna stranski krožnik. Špageti squash vsebuje le 37 kalorij na 4 oz. služijo. Nima maščobe ali holesterola in je vir kalija, mangana, vlaknin, niacina in vitaminov C in B-6. Izbira svežega škampskega škampa zagotavlja najboljšo kakovost v okusu. Squash mora hraniti več mesecev brez pokvarjenja, ko izberete svež primer.
Korak 1
Poiščite povprečne velikosti vreznin približno 8 do 9 cm dolg in 4 do 5 palcev v premeru. Manjše škripanje morda manjka v okusu, medtem ko so večji vlačilci lahko razvili preveč vlaken, zaradi česar je tkivo težko.
2. korak
Držite squash v roki, da se prepričate, da se počuti in nima mehkih pik.
3. korak
Poiščite squash z enakomerno, bledo rumeno barvo. Squash z vsemi zelenimi mesti so nezreli.
Nasveti
- Shrambo špaget za shranjevanje hranite pri sobni temperaturi do 1 meseca. Po rezanju squash-a zavijte ga v plastični ovoj in jo ohladite do 2 dni. Zamrznjeno kuhano špagetno squash v zamrzovalnem varnem zabojniku ali vreči za daljše skladiščenje.
