Ameriški ministrstvo za kmetijstvo poroča, da Američani v povprečju dobijo 32 odstotkov svojih kalorij od hrane, ki je stran od doma, kot na primer iz restavracij. Pogosto jesti obrokov restavracije lahko povečajo tveganje za debelost, v skladu z objavo "Dietna smernice za Američane, 2010." Če želite ostati v proračunu kalorij, medtem ko jeste v restavracijah, izberite nizko kalorične, hranljive goste predmete in omejite velikost porcije.
Solate in juhe so lahko prijatelji ali sovražniki
Zelena solata, kot sta solata in špinača, imajo manj kot 10 kalorij na skodelico in so lahko osnova nizko kaloričnih solat za začetek, stran ali glavno smer. Izberite solato z dodatnimi sesekljano zelenjavo, kot so paradižnik in kumare, in vključite vitkanski vir beljakovin, kot so kozice na žaru, če je vaša solata vaša vstopnica. Na stran je treba naročiti maščobne obleke. Omejite polno maščobno jutro, pomešano v solato, kot tudi visoko kalorične sestavine, kot so krutoni, tortiljski čipi, mesni rezanci, italijanski deli mesa, kot so salama in feferoni, ter polnomastni sir.
Nizko-kalorični glavni tečaj
Da bi dobili nizko kalorično glavno pot, poiščite vir belih beljakovin, kot so kožne piščančje ali puranje prsi, ribe, morski sadeži ali pusto govedino. Naročite jo na žaru, pečen, pražen ali obeden, ne pa ocvrt ali kuhan v smetanovi omaki. Testenine v smetanovi omaki in lončke so primeri visokokaloričnih obrokov. Izberite parno zelenjavo namesto maslenice ali pire krompir na strani. Če vaš strežnik prinaša glavni tečaj, ki je prevelik, da se prilega vašemu kaloričnemu proračunu, pred začetkom jemanja spakirajte polovico ali več plošče. Za vaš naslednji obrok lahko jedo pakirane ostanke doma.
Bodite previdni pri "dodatkih"
Škarje in maslo lahko dodate na stotine kalorij, preden naročite celo. Naročnina predjedov, kot so čips in dip, ocvrti čebuli ali sir, jajčni zvitki in piščančja krila, lahko imajo na stotine kalorij, zato omejite porabo. Držite se sveže rezane zelenjave ali juhe na osnovi juhe, kot je piščančji rezanci. Brezalkoholne brezalkoholne pijače, alkoholne pijače, limonade in pijače lahko prispevajo več kalorij, kot jih potrebujete za celoten obrok. Namesto tega izberite vodo, ki je brez kalorij. Za sladico vprašajte o svežem sadju ali skuto namesto da naročite sladoled ali pečeno dobro z nekaj sto kalorijami.
Dodatni nasveti
Preverite na spletu pred časom, da ugotovite, ali so podatki o hranilni vrednosti na voljo, da lahko bolje načrtujete vašo malo kalorično obrobo. Prav tako lahko zaprosite za prikaz informacij o hranilni vrednosti, ko ste v restavraciji. University Columbia priporoča, da se posvetite pozornosti vašim velikostim porcije in naročite manjše dele, kadar je to mogoče. Vprašajte, kako je pripravljena hrana, in prosite za metode nižje kalorične priprave. Na primer, naročite na žaru namesto ocvrtega piščanca in ribe z limoninim sokom namesto popra.
