Ker se ekološka pridelava obdeluje z malo pesticidov, je to neobičajno, da najdete hrošč ali dva, ki se zadržujeta v svoji solati. Toda kaj bi storili, če bi se zmešali na tvojo arugulo in se potegnili v potencialno batnico, ki jo je napadla steklina? Med vikendom so centri za nadzor in preprečevanje bolezni zapisali, da se je to dejansko zgodilo z dvema potrošnikom solate - in če imate v vašem hladilniku kakšne organske solate, ki jih boste morda želeli prebrati.
Po izjavi, ki jo je izdal CDC, sta dve osebi na Floridi jedla solato iz posode Fresh Express Organic Marketside Spring Mix, ko so odkrili mrtvega batca. Zdi se, da sta obe ljudje, ki so jedli solato, v dobrem zdravstvenem stanju, zato je agencijo priporočila zdravljenje s steklino kot previdnost. "V slabšem stanju batu ni bilo mogoče, da bi CDC dokončno izključil, ali je ta bat imela steklino," je pojasnil CDC.
V skladu z CDC so netopirji pogosti oddajniki stekline pri človeških gostiteljih, vendar se bolezen pogosteje razširja z ugrizi kot z uživanjem živali, ki jo nosi. Drugi skupni prevozniki vključujejo rakune, skunse in divje pse ter kojote. Možni začetni simptomi vključujejo zvišano telesno temperaturo, utrujenost, glavobol in naraščajoče bolečine, mravljinčenje in pekoč občutek na mestu ugriza. Ti simptomi bodo povzročili bodisi paralitično ali besno steklino - tako usodno. Težko je diagnosticirati steklino do pojava simptomov in do takrat je sploh prepozno, zato je bolje, da se previdno zdravite in začnete zdraviti takoj po možni izpostavljenosti.
Fresh Express je potegnil to specifično salado iz Walmart trgovin v Alabama, Florida, Georgia, Louisiana, Mississippi, Severna Karolina, Južna Karolina in Virginia, kjer je izključno prodana. Družba je izdala tudi odpoklic. Zadevajo se samo izdelki z oznako G089B19 in najprimernejšim datumom 14. aprila 2017 in kodo UPC 6 8113132897 5.
Medtem ko je verjetno, da se v vaši posodi za mešanico organskih solat ne bo razkrojil bat, je ta zgodba odličen opomnik, da si pred jedjo vedno sperite svoje izdelke.
Kaj misliš?
Ali ste kdaj našli žuželke ali druge živali v vaši ekološki pridelki? Kako bi se počutili, če bi? Ali imate izkušnje z izpostavljenostjo steklini?
