Nekateri so se odločili za najhujšo nočno moro Dieterja zaradi svoje visoke vsebnosti kalorij in maščob, zdaj pa oreščki veljajo za okusno, zdravo hrano, kadar se jedo zmerno. Včasih pa je lahko zmedeno vedeti, kako izgleda zdravo količina oreškov. V majhnih količinah oreški pakirajo prehranski punch, preprečujejo kronične bolezni in lahko celo pomagajo pri izgubi teže.
Velikost serviranja: matice
Pogosto je priporočljivo, da vsak dan zaužijete peščico mačk za vaše zdravje. Vendar, ker ima vsaka oseba različne roke, to ni vedno najbolj zanesljivo merjenje. Natančneje, ena merilna masa je 1/4 skodelice ali 1 oz. To je približno 160-200 kalorij, odvisno od vrste matice.
Natančne številke
Če gledate svoj vnos kalorij in maščob, boste morda želeli biti nekoliko podrobnejši pri merjenju in dejansko štetje vaše zdrave velikosti serviranja. Mednarodna fundacija za raziskovanje in izobraževanje Sveta Tree Nutra zagotavlja natančno velikost za vse vrste oreškov. Vsaka matica ima razpon, ki je nekoliko odvisen od edinstvene velikosti in oblike posamezne matice: mandlji - od 20 do 24; Brazilski orehi - od šest do osem; cashews - 16 do 18; lešniki - 18 do 20; makadamije - 10 do 12; arašidi - 28; pekane - 18 do 20 polovic; pinjole - 150 do 157; pistacije - od 45 do 47; orehi - 14 polovic.
Velikost serviranja: maslobe
Če vam je ljubša oreška, morate zavedati, da so bolj koncentrirani v kalorij in malo gre daleč. Ena odmerna velikost katere koli vrste oreškovega masla je 2 tbsp.
Nutritious in Delicious
Dokler se držite velikosti serviranja, lahko oreški uživate v številnih koristih za zdravje. Dve superzvezdi družine orehov so mandlji, ki imajo veliko vitamina E in lahko ščitijo pred Alzheimerjevo boleznijo in orehi, ki so visoko v omega 3 maščobnih kislinah, izboljšujejo zdravje srca in zmanjšujejo vnetje v telesu. Vsi oreški vsebujejo monounsaturated maščobe, ki so povezane z zdravjem srca in hujšanjem.
Priporočila FDA
Uprava za prehrano in zdravila priporoča, da porabite malo več od redne količine oreščkov, ki kaže, da 1,5 oz. na dan je potrebno, da zmanjšate tveganje za nastanek bolezni srca. V to priporočilo niso vključene oreščke, makadamija, oreški iz Brazilije in pinjole. Čeprav povečate svojo velikost orehov za 0,5 oz. vam lahko pomaga srce, morate zapomniti, da so oreščki še vedno kalorično gosti. Če poskušate izgubiti težo, morate ohraniti svojo velikost serviranja na 1 oz. večino dni vsak teden. Če želite povečati porabo na FDA priporočeno 1,5 oz., Se prepričajte, da to upoštevate v dnevnem vnosu kalorij.
