Samo Quinoa te ne bo olajšal. Dejstvo je, da ponuja več lastnosti, zaradi katerih je dobra izbira za dieto izgube teže. Postrezek kvinoa zagotavlja vsaj 10 odstotkov vaše dnevne vrednosti devetih vitaminov in mineralov. Ena skodelica ima približno enake kalorije kot skodelica žitaric za zajtrk, ki jih dobi brez maščobe brez maščobe. Quinoa ima nizko vsebnost maščob in dober vir beljakovin in vlaknin, ki imata oboje korist.
Kalorije v Quinoa
Ena skodelica kuhanega kinoa vsebuje 222 kalorij hranljivih snovi. Njegov potencialni vpliv na vašo težo je odvisen od tega, ali ostaneš znotraj ali presega svoj dnevni cilj za celotne kalorije. Če ste že porabili maksimalno število kalorij za dan, vendar želite večerno prigrizek in imate posodo kvinoje, dodate še 222 dodatnih kalorij, ki prispevajo k povečanju telesne mase. Dober način za vključitev kinoja v vašo prehrano je, da ga zmešate z veggies, da bi postal popoln, enodnevni obrok.
Ogljikovi hidrati za trajnostno energijo
Ena skodelica kinoa ima 39 gramov vseh ogljikovih hidratov. Ugodnosti v kinoju vam lahko pomagajo preprečiti prehrambeni zamik zaostajanja energije, ko oseba porabi omejeno število kalorij. Večina ugljikovih ogljikovih hidratov sestoji iz kompleksnih škrobov, ki zagotavljajo trajno energijo. Ti ogljiki podpirajo vaš bazalni metabolizem, mišice in možgane, hkrati pa zagotavljate energijo, ki jo potrebujete za prehod skozi vaš naporen dan. Prav tako vam pomagajo držati redne vadbene rutine. Po podatkih Medicinskega inštituta naj bi ogljikovih hidratov znašal vsaj 45 odstotkov dnevnih kalorij.
Protein spodbuja polnost
Quinoa je poseben, saj je ena od redkih rastlinskih živil, ki ima popolne beljakovine. Protein je dobro orodje za zmanjšanje telesne teže, saj preprečuje zvišanje krvnega sladkorja, ki sproži lakoto, ugotavlja Harvard School of Public Health. Prav tako vam pomaga, da se počutite polno, vaše telo pa porabi več kalorij za prebavo beljakovin kot za prebavo maščob in maščob. V skladu z raziskavami, objavljenimi v izdaji ameriškega časopisa za klinično prehrano iz maja 2013, lahko beljakovine spodbujajo tudi hormon, zaradi katerega se počutite polne in zadovoljne. Ena skodelica kuhane kvinoe vsebuje 8 gramov beljakovin ali 16 odstotkov ZDA Priporočena dnevna vrednost 50 gramov za hrano in zdravila je odvisna od dietne kalorije. Vaše potrebe po beljakovinah se bodo razlikovale.
Fiber kot orodje za zmanjšanje telesne teže
Ker topno vlakno v kvinoju absorbira vodo, napolni vaš želodec in naredi, da se počutite polne. Nato hranijo hrano v želodcu dlje, zato občutek sitosti traja dlje časa. Fiber lahko zavleče sproščanje hormonskega grelinina, v skladu s pregledom, objavljenim v izdaji "Tekoča poročila o debelosti" iz junija 2012. Ker se vam zaradi ghrelin počuti lačen, upočasnitev sproščanja pomaga malo več dolgo. Dobili boste 5 gramov vlaknin ali približno 20 odstotkov predlagane dnevne vrednosti FDA 25 gramov iz ene skodelice kuhane kvinoe.