Pankreatitis je medicinski izraz, ki opisuje vnetje trebušne slinavke. Eden najpogostejših zdravstvenih težav, povezanih s pankreatitisom, je visok krvni sladkor - stanje, znano kot hiperglikemija. Obstajata dve glavni vrsti pankreatitisa, ugotavlja Medicinski center University of Maryland, in oba lahko povzročita nekrozo ali smrt tkiva in krvavijo okoli trebušne slinavke. Nekatere prehranske prakse so lahko koristne kot dodatno zdravljenje pri zdravljenju pankreatitisa. Vprašajte svojega zdravnika, če je ta pristop za zdravljenje pravi za vas.
Pankreatitis in visok krvni sladkor
Vaša trebušna slinavka je organ in žleza, ki sintetizira in izloča insulin - hormon, ki pomaga nadzirati raven sladkorja v krvi. Pankreatitis lahko poškoduje vaše celice, ki ustvarjajo insulin, sčasoma, kar pomeni, da se lahko znižajo ravni insulina. Brez zadostnega insulina, sladkorja ali glukoze ostanejo v krvi, kar povzroča številne dolgotrajne zdravstvene težave. Čeprav pankreatitis lahko povzroči visok krvni sladkor pri nekaterih posameznikih, lahko povzročijo tudi druge težave s pankreasom, kot je okužba trebušne slinavke ali rak trebušne slinavke, ugotavlja National Clearinghouse za diagnosticiranje diabetesa.
Koristna prehrana
Koristna prehrana pri zdravljenju pankreatitisa in visokega krvnega sladkorja lahko vključuje naslednja živila, ugotavlja Medicinski center Univerze v Marylandu: špinača, morsko zelenjavo, kale, izdelki iz celih zrn, paradižnik, češnje, oljčno olje, borovnice, paprika, squash, tofu, fižol in hladno vodo. Razmislite tudi o zmanjšanju ali odpravi določenih živil in pijač, vključno z rdečimi mesnimi izdelki, rafiniranimi in predelanimi živili, koruzo, sojo, mlekom, jajci, kavo, alkoholom in živili, ki vsebujejo veliko maščobnih kislin, tudi iz vaše prehrane.
Koristna hrana
Živila z visoko vsebnostjo železa in vitamini B, kot je kale, so lahko še posebej koristna pri zdravljenju pankreatitisa in visokega krvnega sladkorja. Kale spodbuja antioksidativno zaščito, ugotavlja George Mateljan, strokovnjak za prehrano, biolog in avtor "Najbolj zdrava živila na svetu". Antioksidanti v kale vključujejo beta-karoten, zeaksantin in lutein. Druga koristna hranila v kale vključujejo vitamine A, C in K ter mangan. Zdravilo Kale se je zgodovinsko uporabljalo tudi za izboljšanje vida, zaščito pred rakom in zmanjšanje vnetja po telesu.
Opozorilo
Pankreatitis in visok krvni sladkor sta resni zdravstveni problemi, ki lahko zahtevajo zdravstveno oskrbo in posredovanje. Kombinacija zdravljenja, vključno z običajnimi in alternativnimi ukrepi zdravljenja, je lahko najbolj koristna pri zdravljenju teh zdravstvenih težav. Samo uporaba prehrane in prehrane za te težave ni priporočljiva in ne zagotavlja ugodnega zdravstvenega rezultata. Nadaljnji znanstveni dokazi so lahko potrebni za oceno dejanskih koristi zdravja živil in prehranskih strategij, ki se običajno uporabljajo pri zdravljenju teh bolezni.