Hrana in pijača

Oljna tveganja na korenju

Pin
+1
Send
Share
Send

Olje iz semena korenja - iz semen divjega korenja - je drugačna snov iz korenčnega olja, ki se pridobiva iz korenin. Olje semena korenja se uporablja lokalno za pomlajevanje kože; v notranjosti je bila uporabljena tudi v ljudski medicini. Čeprav je olje korenja iz korenjak v študijah na živalih izkazalo ugodne učinke, klinična preskušanja manjkajo. Tveganja korenčnega olja vključujejo minute količine miristicina - psihoaktivnega sredstva - v olju. Pri priporočenih odmerkih miristicin ne sme predstavljati problema. Pred uporabo oljčnega semena posvetujte se s svojim zdravnikom.

Lastnosti

Olje semena korenja se pridobiva s parno destilacijo iz semen divjega korenja, letne ali dvoletne rastline, ki je botanika znana pod imenom Daucus carota. Divji korenček raste kot cvetni trakt v zmernih predelih Združenih držav Amerike in ima pernate liste; ploščata, cvetlična grozda, ki jo obkroža cvet; in vlaknast, neužiten koren. Oranžno rjavo, sladko pomirjujoče olje se trenutno uporablja kot dišava v milah in kozmetiki, kot tudi aromatičen agent v bonboni, pijači in pecivo. Olje semena korenja se tradicionalno uporablja za zniževanje krvnega tlaka, za zaščito jeter, za zdravljenje raka in bolezni srca ter za lajšanje plina in napihnjenosti.

Kemična ličila in učinki

Olje za olja korenja vsebuje do 13 odstotkov alfa-pinena in do 18 odstotkov karotola. Druge vsebine vključujejo dajukol, limonen, beta-bisabolen, eugenol, vanilin, različne terpenoide, kumarin in palmitinske ter maslene kisline. Drugs.com - ki potrošnikom ponudi pregledane medicinske podatke - odobri olje semen oljčnega olja z nemirnim sproščujočim delovanjem, kot tudi sposobnost za zaščito jeter, dilatacijo krvnih žil in zniževanje krvnega tlaka v študijah na živalih. Spletna stran dodaja, da olje semena korenja vsebuje halucinogen, imenovan miristicin, in opozarja, da lahko zaužitje velikih količin povzroči nevrološke učinke, vključno s halucinacijami. Dermaxime.com, spletno mesto za nego kože, podpira olje korenčnega semena, ki spodbuja rast celic in pomladi starano, dehidrirano in poškodovano kožo.

Raziskave

V študiji, objavljeni leta 2003 v "Journal of Agricultural and Food Chemistry", so raziskovalci ugotovili, da miristicin, ki ga najdemo tudi v muškatnem oreščku, je imel izjemno močan zaščitni učinek na jetra miši, dosežen z zaviranjem sproščanja TNF-alfa iz makrofagov. V toksikološki oceni miristicina, objavljenega leta 1997 v "Naravni toksini", so avtorji poročali, da se je toksičnost miristicina izkazala za nizko, brez toksičnih učinkov pri podganah pa pri odmerku 4 mg na funt telesne teže. Glede na to, da lahko 6 do 7 mg miristicina povzroči zastrupitev pri ljudeh, so raziskovalci menili, da ni verjetno, da bi vnos miristicina iz eteričnih olj povzročil škodljive učinke. Dodali so, da bi bilo treba pred popolno oceno tveganja še več študij.

Uporaba in premisleki

Myristicin v velikih količinah lahko povzroči bolečino, dezorientacijo in halucinacije. Vendar pa bi bilo treba zaužiti velike količine oljčnega semena oljčnega olja, na katerega vpliva miristicin. Economypoint.org ne priporoča več kot 3 do 4 kapljice trikrat na dan, da podpre zdravo jetra. Preden vzamete olje korenčnega olja, se posvetujte s svojim zdravnikom in ga ne jemljite, če ste noseči ali dojite. Ne prekoračite priporočenih odmerkov olja semen korenja.

Pin
+1
Send
Share
Send