Okoli 1 od 30 odraslih, starejših od 50 let, v Združenih državah Amerike trpi zaradi pomanjkanja vitamina B-12, v skladu s centri za nadzor in preprečevanje bolezni. Najvišji holesterol prizadene več kot 102 milijone Američanov, pravi Ameriško združenje za srce. Pomanjkljivosti vitamina B-12 in železa lahko povzročijo anemijo in druge težave. Povišana raven holesterola povečuje tveganje za srčne in možganske kapi.
Pomanjkanje vitamina B-12
Če ste zaradi pomanjkanja vitamina B-12 razvili anemijo, lahko simptomi vključujejo utrujenost, srčne palpitacije, kratko sapo in bledo. Pomanjkanje vitamina B-12 lahko povzroči žalost, depresijo in druge spremembe v osebnosti, pa tudi mravljinčenje v rokah in nogah, težave z ravnotežjem in spominom ter izgubo vida.
Nekateri najboljši viri hrane vitamina B-12 - goveje jeter in jajca, na primer - vsebujejo velike količine prehranskega holesterola. Če želite zdraviti pomanjkanje B-12 brez nadaljnjega povišanja ravni holesterola, vključite ribe, perutnino in nemastno mleko v vašo prehrano. Prav tako lahko vzamete dodatke B-12. Priporočeni dnevni dodatek za B-12 je od 2,4 mcg do 2,8 mcg. Morda boste potrebovali več za zdravljenje pomanjkanja. Dodatek vsebuje tablete, posnetke in nosne gele.
Pomanjkanje železa
Pomanjkanje železa lahko povzroči tudi anemijo, nezadostno dobavo hemoglobina - del rdečih krvnih celic, ki vašim celicam pomaga pri pridobivanju potrebnega kisika. Ženske v premenopaži in ljudje s sindromom malabsorpcije, kot je celiakija, lahko razvijejo anemijo pomanjkanja železa. Rdeče meso in jajca nudita veliko železa, če pa iščete prehranske vire, ki ne bodo povišale ravni holesterola, poskusite listnato zeleno zelenjavo in železo utrjena živila, kot so žitarice za zajtrk. Lahko jemljete tudi železove dodatke. Pomaga pri jemanju železa na prazen želodec in s kozarcem pomarančnega soka, saj vam vitamin C absorbira železo.
Povišan holesterol
Vaš skupni rezultat holesterola vključuje količino lipoproteinov z nizko gostoto (LDL) in lipoprotein visoke gostote (HDL) ter odstotek trigliceridov v krvnem obtoku. Vaš skupni holesterol mora meriti pod 200 mg / dl - miligramov na deciliter krvi. Če imate dodatno tveganje za bolezni srca, kot je visok krvni tlak ali sladkorna bolezen, je vaš LDL - "slab" holesterol manjši od 130 mg / dl. Zdrava HDL - "dober" holesterol - meri najmanj 60 mg / dl. Vaš trigliceridi, vrsta maščob, ki delujejo kot LDL holesterol v krvnem obtoku, naj ostanejo pod 150 mg / dl. Diet in spremembe v načinu življenja lahko pomagajo izboljšati raven holesterola, morda pa boste morali vzeti zdravilo.
Premisleki
Za zmanjšanje povišanega nivoja holesterola, izločite več kilogramov in zmanjšajte porabo prehranskega holesterola in nasičenih maščob. Če pijete alkohol, omejite vnos na eno ali dve pijači dnevno; če kadite, ustavite. Vaja lahko pomaga izboljšati vse ravni holesterola, vendar se pogovorite s svojim zdravnikom, preden spremenite svojo telesno aktivnost. Morda ne boste počutili do naporne dejavnosti, dokler ne odpravite pomanjkljivosti v železu in vitaminu B-12.
