Veriga restavracij Cracker Barrel je znana po odličnih ponudbah za zajtrk, vključno z palačinami Wild Maine Blueberry. Čeprav palačinke same niso nujno nezdrave, gostinski obrok od njih lahko hitro postane kalorična bomba, ko naročite velik kup in dodate prelive. Pazi, kaj si dal na vrh palačinke, kot tudi velikosti porcij, da bi bili bolj zdrave.
Osnove
Ena navadna palačinka Cracker Barrel ima 110 kalorij, 6 gramov maščobe, 34 g ogljikovih hidratov in 6 g beljakovin. Pomnožite te količine s številom palačink v vašem kupu, da določite približne količine kalorij in hranil v zajtrku.
Borovnice
Dodatek borovnic na palačinke bo povečal količino kalorij in sladkorja. Ena skodelica borovnic ima približno 80 kalorij in 19 g ogljikovih hidratov, od katerih je 13 g sladkorja. Vendar pa je ta "superfun" bogat tudi z bistvenimi vitamini in hranili, kot so kalcij, magnezij, fosfor, kalij, vitamin C, folat, beta-karoten / vitamin A, vitamin K in lutein.
Maslo in sirup
Seveda, mnogi ljudje polnijo palačinke z maslom, javorjem ali sadnim sirupom; morda celo pridejo služijo na ta način. Bombardov sirup, ki je bil narejen z Palačinami Wild Boards Cracker Barrel, bi lahko na primer vseboval več kot 225 kalorij in 50 g sladkorja na skodelico. Dodajte še dodatnih 36 kalorij in 4 g maščobe za vsak pat masla, ki ga dodate svojemu obroku.
Nasveti
Še vedno lahko uživate v palačinkah in jih hranite za zdravo. Vprašajte za svoj sirup in maslo na strani; lahko zahtevate tudi, naj se palačinke namesto sadnega sirupa prelijejo s svežim sadjem. Cracker Barrel ponuja tudi maščobno širjenje namesto masla za patrone, ki zavedajo holesterol, brez sirupa in sadežev z nizko vsebnostjo sladkorja, če opazujete vnos sladkorja.