Prekomerno soljenje živil je lahko napaka, ki bo stala celoten obrok. S soljo ni enostavno odstraniti soli, vendar obstajajo načini za zmanjšanje učinkov soljenja hrane. Ena taka pot je z uporabo krompirja. Ideja je, da se bo krompir v nekaj tekočine v namakanju zmešal, nato pa absorbira dobro količino soli. Juhe, enolončnice, marmelade in podobno bi bila bolj praktična izbira uporabe te metode.
Korak 1
Pelite krompir s krompirjem s krompirjevim lupinarjem. Krompir kratek del razrezati s kuhinjskim nožem in nato v četrtine.
2. korak
Položite krompir v lonec. Vsebino pustite vsebovati približno 15 minut. Ni važno, če se krompir postavi pod juho ali obara.
3. korak
Uporabite žličko z luknjo z luknjami, da ribe krompirja iz lonca. Te jih je mogoče zavreči ali shraniti za nadaljnjo uporabo v drugi posodi.
Stvari, ki jih potrebujete
- Krompir
- Lupinarji krompirja
- Servira žlico z luknjami
