Trpeli bolečine v želodcu po jedi živil, ki vsebujejo gluten, so lahko posledica številnih stvari. Včasih je to indikacija za intoleranco za gluten. Drugič, ta živila lahko sprožijo simptome prebavnih težav, vendar je to bolj povezano z drugimi snovmi v obroku. Morda je celo stranski učinek vnosa hrane, ki ni del običajne prehrane. Pravilna diagnoza je bistvena za ublažitev simptomov, zato se pogovorite s svojim zdravnikom.
Gluten nestrpnost
Intoleranca za gluten je nezmožnost, da telo prebavi gluten. Vsakič, ko nekdo s celiakijo ali občutkom glutena poje jedi s tem proteinom v večini zrn, se sproži imunski odziv. Telo začne prepoznavati gluten kot antigen, kar povzroči sproščanje protiteles za zaščito telesa pred snovjo. Posledično začnete doživljati simptome, vključno z bolečinami v želodcu. V tej situaciji morate iz svoje prehrane zmanjšati vsa hrana, ki vsebuje gluten. Za preprečevanje te reakcije ni na voljo zdravil.
Sindrom razdražljivega črevesa
Živila, ki vsebujejo gluten, kot so pšenica, ječmen, bulgur, rž in pira, prav tako ponavadi vsebujejo vlakna, zato lahko z drugimi težavami motite intoleranco za gluten. V sindromu razdražljivega črevesa vlaknine v prehrani pogosto izboljšujejo simptome, vendar ne, ko gre za bolečino, pojasnjuje Nacionalni inštitut za diabetes in prebavne in ledvične bolezni. Dejansko vlaknina lahko poveča količino črevesnega plina, ki lahko poslabša trebušne krče in nelagodje, povezano z IBS. Prav tako lahko povzroči nastanek diareje. V tej situaciji postopno uvajajte živila, ki vsebujejo vlakna, v vašo prehrano, da se izognete simptomom.
Vnetje črevesja
Po isti vrstici kot IBS lahko vnetna bolezen črevesa povzroči tudi težave z živili z vlakninami. Vnetna črevesna bolezen je skupina motenj, označenih z določeno stopnjo vnetja znotraj debelega črevesa. Vsakič, ko jeste jedi z visoko vsebnostjo vlaknin, ta makronutrient lahko poveča črevesni plin in sproži trebušne bolečine. Še enkrat, morda ste napačne bolečine v želodcu zaradi glutena. Namesto tega je lahko vlakno. Kot pri IBS, počasi dodajte vlakno nazaj v prehrano. Namesto IBS in vnetne črevesne bolezni pogosto spregledamo nestrpnost glutena.
Plin
Po mnenju MedlinePlus.com je plin pogost simptom celiakije in intolerance za gluten. Vendar plin lahko povzroči tudi številna druga vprašanja. Hrana z visoko vsebnostjo vlaken, še posebej, če ni del običajne prehrane, lahko povzroči plin, napenjanje in bolečine v trebuhu. To je v veliki meri posledica prebavnega procesa vlaknin, ki se premikajo skozi večino gastrointestinalnega trakta. Ko doseže debelo črevo, bakterije pomagajo razgraditi vlakna, sprošča pline, ki prispevajo k občutku želodčnega nelagodja. Morda ne boste imeli nobenega pogoja, povezanega z glutenom - ali vlaknom, glede na to.
