Konvencionalna modrost tega zajtrka je najpomembnejši obrok dneva, še posebej velja za hokejiste in druge športnike. Po besedah montrealističnega nutricionista Pearle Nerenberg, ki je na univerzi Cornell igrala hokej na šoli pred začetkom prehrambenega podjetja, "če ne začnete dan z ustreznim zajtrkom, je vaša energija nižja in želje po celem dnevu . "
Napolnite baterijo
Nutricionist Nerenberg pravi, da če hokejisti ne jedo pravilnega zajtrka, bodo igrali do konca dneva. Začeti morate z "polno baterijo". Tudi če je vaš pred-igra obrok dober, neustrezna prehrana prej dneva bo verjetno, da bo svoj odbitek med igro glede na vašo vzdržljivost in ostrino.
Big Boyjev zajtrk
Lars Eller, novinar za Montreal Canadiens v obdobju 2010-11, je obseden, ko gre za zajtrk. Na dan igre, pije sirotkin beljakovinski tresenje, preden zapusti drsališče in nato po jutranji rolki po jati, ovseni kaši in svežem sadju. To je rutina, ki postavlja preostanek dneva.
Več možnosti
Načrt vzornega menija na spletni strani Mednarodne hokejske zveze ponuja več zdravih možnosti zajtrka. Hokejist, ki želi pravilno gorivo, lahko jedo in pije sadni sok, sadje, žitarice z nizko vsebnostjo maščob in štiri rezine kruha z maslom ali margarino ter veliko želeja ali marmelade. Žitarice in kruh morajo biti polnozrnate.
Osnove
Poleg tega osnovne prehranske potrebe za hokejiste vključujejo prave količine kalorij, ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob in tekočin. V kalorij si morate porabiti najmanj 23-kratno telesno maso, piše registriran dietiar Leslie Bonci kot ESPN.com. Torej 200-miligramski branilec bi potreboval vsaj 4.600 kalorij na dan. Hokejski igralec potrebuje tudi tri do petkrat večje telesne mase v ogljikovih hidratih, 0,7-krat večje telesne teže v beljakovinskih gramih, 0,45-krat večje telesne mase v maščobnih gramih in 0,67-krat večje teže tekočine. Hokejisti morajo pojesti vsake tri ure, da svoje telo zagotovijo dosleden pretok goriva.
