Vitamini so hranila v živilih. Tudi v drobnih odmerkih so bistvenega pomena za vitalne funkcije telesa in splošno dobro zdravje. Vitamini so bodisi topni v maščobi bodisi v vodi topni. Biotin in vitamin C sta v vodi topni vitamini, ki jih telo ne proizvaja samostojno. Tako biotin kot vitamin C se pojavljajo naravno v živilih in so na voljo v obliki vitaminov v mnogih oblikah. Uporaba biotinskega dodatka in jemanja vitamina C lahko ima veliko koristi za zdravje, ne glede na to, ali jih vzamete sami ali skupaj.
Biotinska dejstva
Biotin, znan tudi kot vitamin H ali B-7, je član družine vitaminov B. Biotin pomaga telesu, da pretvori hrano v gorivo, ter pomaga pri metabolizaciji maščob in beljakovin. Biotin in drugi vitamini B-kompleksa so potrebni za učinkovito delovanje živčnega sistema. Zagotavljajo tudi zdrave oči, jetra, kožo in dlake. Če jemljete dodatek, lahko zmanjšate cepljenje, razpokanje in zlom nožev, ki jim pomagajo, da dlje in močnejše rastejo. Nihče, ki ga vitamin C ne doseže v telesu, je v navzkrižni meri s tem, kar biotin.
Podatki o vitaminu C
Vitamin C podpira imunski sistem, čeprav točen mehanizem za tem ni popolnoma razumljen. Vitamin C je pomemben za sposobnost telesa, da naredi norepinephrine, kar je ključnega pomena za delovanje možganov. Prav tako igra pomembno vlogo pri izdelavi kolagena, ki pomaga sestavljati krvne žile, kosti, vezi in tetive. Najbolj znana vloga vitamina C je antioksidant. Po mnenju Inštituta Linus Pauling vitamin C v majhnih količinah varuje bistvene molekule vašega telesa pred prostimi radikali, ki lahko poškodujejo DNA in RNA, kar vodi do nekaterih zapletov staranja in nekaterih vrst raka. Nič, kar naredi vitamin C, ni v navzkrižnem namenu s tem, za kaj je biotin.
Viri
Biotin se po naravi pojavlja v mandlih, bananah, fižolu, črnozanem grahu, pivovarskem kvasu, cvetni prašiči, jajčnih rumenjakih, stročnicah, gobah, oreški, arašidi, pekani, sardini, soji in orehi. Na voljo je tudi v dopolnilni obliki. Vitamin C lahko najdemo v najvišji koncentraciji citrusov, kot so limone, limete, grenivke in pomaranče. Pojavi se tudi v brokoliju, krompirju in paradižniku ter v zelo visokih koncentracijah v jagodah in sladkih rdečih paprikah. Vitamin C je na voljo tudi v dopolnilih. Nobeno od teh živil ne smemo skrbno seznanjati.
Opozorila
Preveč vsega lahko povzroči težave, čeprav ni znanih stranskih učinkov preveč biotina. Ne jejte sirovih jajčnih beljakov pri jemanju biotinskih dopolnil, ker vsebujejo beljakovino, imenovano avidin, ki ovira njegovo absorpcijo. Preveč vitamina C je bilo ugotovljeno v študijah in vitro, da bi povzročile možne okvare v rodu, vendar je med splošno populacijo redko, da bi kdorkoli trpel zaradi kakršnih koli težav z vitaminom C. Pridobivanje ustreznih količin biotina in vitamina C ne bi smelo povzročati težav pri vse.
