Piščanec iz Indije je lahko zdrava možnost v kitajskih restavracijah, če vadiš kontrolo. Če jeste več kot 1 skodelico, pa lahko kalorije, natrij in maščobe hitro dodajo. Sestavine, ki jih najdemo v indijskem piščancu, se razlikujejo glede na kuharja. Poleg kašev in piščanca so pogoste sestavine zelenjadnice, sojine omake, oljne omake in omake.
Calorie Count
Ena skodelica indijske piščanca vsebuje 375 kalorij. Petdeset odstotkov kalorij prihajajo iz maščob, 32 odstotkov iz beljakovin in 18 odstotkov iz ogljikovih hidratov. Visoka vsebnost maščobe v posodi je v veliki meri posledica dobrih maščob ali mononenasičenih maščobnih kislin v pokrivinah. Mononenasičene maščobe pomagajo varovati srce in srce tveganje za bolezni srca. Poleg tega 1 skodelica vsebuje 1.050 miligramov natrija.
Hranilni nasveti
Zeleno solato z vinoigretno zasnovano jutranje ali parjeno zelenjavo jedo z indijskim piščancem, da dodate hranilno vrednost brez dodajanja prekomernih kalorij ali natrija. Če jedo riž s piščancem, izberete rjavi riž in omejite svoj delež na velikost 1/2 čaše. Poleg tega lahko izberete nizko natrijevo sojino omako, da zmanjšate vsebnost natrija v posodi.