Dietna krvna dieta je v zadnjem desetletju imela ogromno izpostavljenosti zaradi domnevnih koristi za zdravje. Na podlagi dela naturopatskega zdravnika Peter D'Adomo je osnovna premisa prehrane krvi, da lahko dosežete izboljšano zdravje in dobro počutje z jedjo živila, ki so "pravilna" za vašo krvno skupino. Do sedaj ni nobenih kliničnih dokazov, ki podpirajo prehrano, niti ni nobenih posebnih znanstvenih dokazov proti prehrani krvi.
O prehrani
Bistvena ideja prehrane krvi je, da nekatere spojine v živilih, znane kot lektini, povzročajo reakcijo z molekulami, ki določajo različne vrste krvi. Lektini so proteini, ki se vežejo z molekulami sladkorja in jih najpogosteje najdemo v zrnih, fižolih in semenih. Dieta postulira, da so se posamezne krvne skupine razvile na podlagi razpoložljivosti določenih živil v preteklosti in da je sposobnost prebavljanja in metaboliziranja lektinov drugačna za vsak tip. V bistvu vaš tip prednikov določa, kaj naj bi jedli. Tip O, ki ga je D'Adomo poročal za prvo vrsto krvi, ki se razvija, je povezana z "lovcem", ki zahteva prehrano beljakovin bogate hrane. V intervjuju z NPR Newsom iz leta 2008 je dr. Christine Cserti-Gazdewich, hematolog na Univerzi v Torontu, izjavil, da je krvna skupina A dejansko prva vrsta krvi, ki se razvija v prazgodovinskem človeku. Tip A je povezan z razvojem kmetijstva in verjame, da potrebuje prehrano, ki se naslanja na vegetarijanstvo. Tip B je "nomad", za katerega menijo, da ima večjo toleranco za številne vrste živil, vključno z mlečnimi izdelki. Končno, za tip AB velja, da zahteva kombinacijo živil, priporočenih za vrste krvi A in B.
Primer proti lektinu
Čeprav ni nobenih kliničnih študij, ki bi podprle ali zavrnile trditve D'Adomo, da lahko prehranjevanje za vašo krvno skupino spodbuja zdravje, je prehrana precej kritikovala zdravstvene delavce, zlasti v zvezi s prostorom lektinov. V članku za neprofitno agencijo EarthSave, ki promovira zdravo prehranjevanje pri ogroženih posameznikih in družinah, dr. Michael Kapler opozarja, da ni trdnih znanstvenih dokazov, ki bi podprli idejo D'Adomo, da so lektinske reakcije na koncu odgovorne za slabo zdravje in druge vrste telesnih motenj. Na primer, v članku za njegovo spletno stran D'Adomo trdi, da vrste krvi tipa O ne morejo prenašati pšenice ali mlečnih izdelkov. Vendar pa ne določa, kaj to dejansko pomeni in ga pripisuje krvnemu namenu, namesto na potrjenih zdravstvenih težavah, kot so netoleranca za gluten ali alergije na pšenico.
Vrsta krvi in zdravstveni pogoji
Druga ključna trditev družbe D'Adomo je, da so nekatere vrste krvi bolj občutljive na določene bolezni in se morajo zato izogibati nekaterim živilom, ki lahko povzročijo ali otežijo te razmere. Čeprav so številne verodostojne znanstvene študije poskušale preučiti predlagano povezavo med vrsto krvi in določenimi boleznimi, ni veliko dokazov za podporo specifične povezave med prehrano, vrsto krvi in boleznijo. Ena študija, objavljena leta 2002 v reviji "Medicina", je našla povezavo med vrsto krvi B in povečanim tveganjem koronarne ateroskleroze pri ženskah. Vendar pa ni nobenih znanstvenih dokazov, ki bi podprli trditve, da lahko prehranska prehranska prehrana ublaži ta ali kateri koli drug pogoj.
Premisleki
Večji zdravstveni centri in učne bolnišnice, kot je Medicinski center NYU Langone, ne priporočajo prehrane krvi zaradi pomanjkanja trdnih znanstvenih dokazov in ker prehrana močno omejuje vrsto živil, ki jih lahko jeste. Močnejša izbira je slediti zdravemu, uravnoteženemu prehranjevalnemu načrtu, ki izpolnjuje vse vaše prehranske potrebe. Posvetujte se z zdravnikom, če potrebujete priporočilo za zdravo prehrano, ki ustreza vašim posebnim potrebam.