Dober vir vitaminov A, B-6 in C ima naravno sladko naravo. Grilling sadje karamelizira sladkorje, ki poudarjajo to sladkost. Odločite se za dopolnilne okuse z uporabo žara na žaru v tangi ali pikantnih salsah in čutnjah. Sestro sadje z žara na žaru ali piščanca v solati, ali služite mango kot sladica z vanilskim sladoledom ali zamrznjenim jogurtu.
Korak 1
Izberite popolnoma zorjeno mango z mehkim mesom.
2. korak
Mango odrežite po dolžini, rahlo izven centra, da bi se izognili semenu. Ponovite isto vrsto reza na večji polovici mango, da odstranite seme. Prav tako lahko pustite mango celoto.
3. korak
Krtažo izpostavite mesu mango z zelenjavo ali olje iz canole, če pripravljate slano posodo, chutney ali salsa. Za desert na žaru na žaru, narezajte kaše v meso in popijete meso s sladkorjem. Ne izpustite tega koraka, če pečete celo mango.
4. korak
Segrejte žar na srednjo višino in položite rešetko za žar čez vir toplote.
5. korak
Položite mango polovico mesa na žaru. Kuhajte dve do tri minute brez vrtenja. Cel mango žarite približno 10 minut, trikrat obračajte sadje.
Stvari, ki jih potrebujete
- Nož, neobvezno
- Olje iz rastlinskega ali oljnega olja, neobvezno
- Granulirani sladkor, neobvezno