Progresso's sočnate juhe, del svoje linije Vegetable Classics, prihajajo tako v rednih kot 99-odstotnih maščobnih različicah. Oba sta vegetarijanska in imajo mešanico leče, zelena in špinača; redna različica vsebuje tudi paradižnikovo pasto. So brezskrbni in pripravljeni na servis, zato vam ni treba dodati vode ali mleka, preden segrejete čudovito skledo iz leče iz leče. Dve juhi se nekoliko razlikujejo v vsebnosti natrija, kalorij, maščob in vlaken.
Skupna prehranjevalna dejstva
Velikost serviranja za obe vrsti Progresso leče je 1 skodelica. Redna Lentil Juha ima 160 kalorij na posodo, 99-odstotna maščobna brezalkoholna juha pa brije 20 kalorij s 140 kalorijami na posodo. Redna juha ima 2 g maščobe z 0,5 g nasičenih maščob; 99 odstotna maščobna juha vsebuje 1,5 g maščobe brez nasičenih maščob. Obe juhi sta brez trans maščob in holesterola. Redna juha vsebuje 9 g beljakovin in 30 g ogljikovih hidratov, vključno s 5 g zdrave prehranske vlaknine. 99 odstotna maščobna juha vsebuje 8 g beljakovin, 25 g ogljikovih hidratov in 3 g vlaknin.
Natrij
Redna Lentilova juha Progresso ima 810 mg natrija na porcijo, njegova 99 odstotna maščobna brezalkoholna juha pa vsebuje 500 mg natrija na porcijo. Niti juha ne vsebuje mononatrijevega glutamata, ojačevalca okusa, ki vsebuje sol. Smernice za prehrano iz leta 2005 iz Ministrstva za zdravje in socialne zadeve Združenih držav priporočajo, da zdrave odrasle osebe omejijo vnos natrija, da bi se izognili visokemu krvnemu tlaku in tveganju za možgansko kap ali koronarno boleznijo srca. Zdravi odrasli z 2000-kalorično dieto ne smejo imeti več kot 2.300 mg na dan, medtem ko odrasli s hipertenzijo ne smejo imeti več kot 1.500 mg na dan.
Brez glutena
Redna Lentilova juha in njena 99 odstotna maščoba brez leče so brez glutena, zato so varna za ljudi s celiakijo ali alergijami na pšenico. Gluten je protein v pšenici, ki ga vsebujejo številni skupni ogljikovi hidrati, kot so kruh in testenine. Glede na kliniko Mayo, če imate celiakijo ali pšenične alergije, ima vaše telo nevaren imunski odziv na gluten, zato se morate izogibati gluten tako, da skrbno izberete živila.
Vitamini in minerali
Leča je visoka v železu, redna Lentilova juha Progresso in njena 99 odstotna maščoba brez leče so oba ponudila 15 odstotkov dnevne vrednosti za železo na serviranje. Smernice za prehrano iz leta 2005 iz ameriškega ministrstva za zdravje in socialne službe navajajo, da lahko veliko otrok in žensk v rodni dobi ogroža pomanjkanje železa. Poleg tega Progresso's 99 Percent Fat Free Lentil Juha ima 10 odstotkov priporočene dnevne vrednosti za vitamin A, medtem ko ima redna juha 4 odstotke dnevne vrednosti. Obe juhi ne vsebujeta vitamina C in 2 odstotka dnevne vrednosti kalcija.
Seznam izmenjave hrane
Če morate izgubiti težo ali imate sladkorno bolezen, vam lahko pomagajo sezname za izmenjavo živil iz ameriškega združenja za sladkorno bolezen. Seznami kažejo različna živila znotraj vsake skupine hrane in vam povedo, kakšna je ustrezna velikost sluha, tako da lahko spremljate svoje kalorije, ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe. Na podlagi ameriškega sistema za izmenjavo hrane American Diabetics, redna Lentil juha Progresso je enakovredna 1,5 porcij zelenjave, njegova 99 odstotna maščobna brezalkoholna juha pa ima 1 porcijo zelenjave; oba juha zagotavljata 1,5 škroba.
