Stopnja A1C je odstotek vaših rdečih celic, ki imajo z njimi molekule sladkorja. Imenuje se tudi gliciran hemoglobin, glikoziliran hemoglobin, hemoglobin A1C in HbA1c. Vaš zdravnik vam lahko izmeri številko A1C s krvnim testom, da določite povprečno raven sladkorja v krvi v zadnjih dveh ali treh mesecih. Normalna raven A1C pade med 4 in 6 odstotkov. Če imate sladkorno bolezen tipa 1 ali tipa 2, si morate prizadevati, da vašo številko A1C ostane pod 7 odstotki. Eating pravico vam lahko pomaga.
Živila, ki se jih je treba izogibati
Izogibajte se ocvrti piščanci Kontrolne ogljikovi hidrati, mastne hrane in kalorij, ki jih omejuje vnos krompirja, riža, testenin in živila, ki vsebujejo belo moko. Šli gor sladkih sladice, sladkarije, sladoled, brezalkoholne pijače in-trgovina kupila piškote, pite, pecivo in krofe. Izogibajte pečenega piščanca, zamrznjene večerje, kosilo meso, Posladkane brezalkoholne pijače in aromatizirane vode,-trgovina kupil napitke in sadne pijače, mlečnih napitkov, zamrznjene pice in restavracijah pomfrit, hamburgerje, pice in piščančje in ribje sendviče. Vsa ta živila lahko zvišajo ravni A1C, zlasti če imate sladkorno bolezen.
Pojejte Veggies
Šparglji Zelenjava zagotavlja vitamine, minerale, beljakovine, antioksidante in vlakna za uravnavanje ravni glukoze v krvi. Jejte veliko beluši, fižol, brokoli, korenje, rdeča čebula, špinača, paradižnik in soje, kot je tofu ali sojinih mlečnih izdelkov. Velik vir omega-3 maščobne kisline, laneno seme kot olje ali Nutty semena lahko vključimo v solate, kruh, žita in prelivi. Oreščki so odličen vir rastlinskih sterolov, ki znižujejo holesterol, vendar so veliko kalorij. Torej jejte zmerno.
Vključi sadje v prehrani
Borovnice Borovnice, brusnice in rdeči grenivk lahko znižajo vaš LDL holesterol in spodbujajo zdravje srca. Grenivka lahko moti nekaj zdravil, zato se s svojim zdravnikom preverite, preden dodate grenivko v prehrano. Jabolka zagotavlja vlakna. Melone, vključno melone, lubenice in mane in maline vsebujejo veliko kalija, antioksidantov, vitamina C in folne kisline. Jejte surovo ali kuhano sadje v zmerni meri, za boljšo kontrolo sladkorja v krvi.
Razmislite o nizkokaloričnih beljakovinah
Ribe Če jeste preveč maščob, lahko zvišate raven sladkorja v krvi. Poskusite na žaru, pečen, pečen ali parožen filet brez sive kože, bela riba ali oranžna sluzoglavka. Ribe, kot so losos, postrv, tuna, sardele, skuša in sled, vsebujejo tudi omega-3 maščobne kisline, za katere je znano, da znižujejo trigliceride, zmanjšajo vnetja, znižujejo krvni tlak in zmanjšajo tveganje za krvne strdke. Pečena, pečena ali pražena piščanec, s kožo odstranjena, je dober vitki glavni protein ali solata.
Druga zdravila A1C-Lowering Foods
Jogurt parfait Nizko vsebnost maščobnega ali brez maščobnega jogurta je odličen vir beljakovin, kalcija in cinka ter se lahko vnese v parfaite. Beli, zeleni ali črni čaj, za katerega menijo, da vsebujejo rakaste in srčne bolezni preventivne flavenoide, so visoko antioksidanti. Pijte jih vroče ali hladno, z ali brez kofeina. Za najboljše rezultate uživajte v sveže pripravljenih čajnih napitkih.
