Ko jeste in pravilno prebavljajo hrano, pH telesa ostane uravnotežen in rahlo alkalen, v skladu s "čudežem pH"; vendar to običajno ni pri večini ljudi. Povprečna ameriška prehrana je polna kemikalij in prehransko neuravnoteženih jedi, ki vplivajo na telesno kislinsko-bazno ravnovesje. To, skupaj s pomanjkanjem telesne vadbe, vrže pH iz telesa, kar povzroča acidozo, po spletni strani Washington University. Spreminjanje vaše prehrane in uživanja hrane, ki uravnoteža vaš pH, lahko izboljša vaše splošno zdravje.
High-kalij živila
Uživanje hrane z visoko vsebnostjo kalija lahko prispeva k približevanju pH vašega telesa do zdrave ravni, piše Dr. Theodore Baroody v "Alkalize or Die". Čeprav na tem področju ni veliko znanstvenih raziskav, anekdotna poročila kažejo, da živila z visoko vsebnostjo kalija vplivajo na pH urina in podpirajo pravilno delovanje ledvic. Živila z visoko vsebnostjo kalija so limone, beli krompir, zrele banane, rozine, jabolčni kis, hruške, kantalope, pomaranče in zrele jagode. Vključite nekaj ali vsa ta živila v vašo prehrano vsak dan, da povečate in pomagate vzdrževati vaše pH vrednosti.
Soda bikarbona
Soda bikarbona je zelo alkalna in lahko pomaga uravnotežiti pH vašega telesa, v skladu s Drugs.com. Pijte veliko 8 oz. kozarec vode zmešan z 1/2 čopičem. soda večkrat na dan za hitro prilagajanje ravni pH, predlaga Baroody. Soda bikarbije lahko zviša vaš krvni tlak, zato, če jemljete zdravila za hipertenzijo ali imate nezdravljen visok krvni tlak, se izogibajte uživanju sode za pecivo, če niste pod zdravniškim nadzorom. Baroody priporoča, da ne pijete več kot skupno 4 žličke. dnevno pecilni sok, vendar to porabite le, če ste resno bolni. Posvetujte se z zdravnikom za navodila za odmerjanje.
Alkalna hrana
Jejte hrano, ki je naravno alkalna, predlaga "Čudež pH." Živila, kot so peteršilj in lucerne kalčki, imajo visok pH, zaradi česar so zelo alkalne v surovem stanju. Dodajte jih v solate in garniture na svoje obroke ali sveže iztisnite zelenjavo sokove, vključno s temi živili. Druga zelo alkalna hrana so vse melone, fige, lubenica, najbolj zrel plodovi, beluši, alg, druge morske alge, vodna kruha, pšenica in najbolj zeliščni čaji. Vedno je bolje jesti ta živila v surovem stanju, da bi dosegli svoje najvišje prehranske vrednote, pravi Baroody.
Digestivni encimi
Glede na "Kislinsko alkalno ravnotežje" lahko poraba prebavnih encimov uravnoteži pH telesa. Telo seveda proizvaja encime v trebušni slinavki; vendar mnogi ljudje ne proizvajajo dovolj encimov, da bi v celoti prebavili svojo hrano, v skladu s sistemom zdravstvenega sistema Univerze v Michiganu. Dodajanje encimov na vaše obroke bi moralo pomagati podpreti prebavo in učinkoviteje sintetizirati hrano, kar vam bo omogočilo, da bi vaše telo izločilo največ hranilnih snovi od tega, kar jeste. Črevesne encime so na voljo v lekarnah in trgovinah z zdravo hrano.
