Crock-Pot vam omogoča, da počasi kuhate piščanca na nizki vročini, ki proizvaja nežno in sočno meso, vendar morda ne bo imela okusa, ki jo piščanec ponuja na žaru. Počasi kuhanje piščanca najprej in nato pečenje vam omogoča najboljše iz obeh svetov. Vaš Crock-Pot bo kuhal piščanca skozi, in žar bo okrepila okus in dodati nekaj krč. S krušnim krompirjem in sortirano zelenjavo Crock-Pot in vaš zunanji žar vam pomagajo pri pripravi okusnega in zdravega obroka.
Korak 1
Spray notranjost svojega Crock-Pot z neprepustno kuhanje pršilo.
2. korak
Piščančje prsi postavite v Crock-Pot.
3. korak
Piščančja juha prelijemo nad piščančje prsi.
4. korak
Potresemo s soljo, poprom, česnom v prahu, zelenim semenom in papriko.
5. korak
Pokrov Crock-Pot z pokrovom in toploto zavrtite na nizko.
6. korak
Piščančje prsi kuhajte štiri do pet ur.
Korak 7
Zunanji rešetk ogrejte na srednjo visoko toploto.
8. korak
Vzemite kuhanih piščančjih prsi iz Crock-Pota, tako da uporabite par klešč.
9. korak
Uporabite krtačo, ki ščiti piščančje prsi z oljčnim oljem.
Korak 10
Piščančje prsi postavite na vroči žar in kuhajte pet do šest minut ali samo, dokler meso ne začne rjavo.
Korak 11
Prebite piščančje prsi in kuhajte še pet do šest minut ali dokler ne poravnate.
Korak 12
Prenesite piščanca na žaru na posluženo posodo in takoj služite.
Stvari, ki jih potrebujete
- Crock-Pot ali drugi počasi kuhalnik
- Nonstick pršenje za kuhanje
- 4 piščančje prsi brez kosti brez kože
- 2 skodelice z nizko vsebnostjo natrijevega piščanca
- Sol
- Poper
- 1 tsp. česen v prahu
- 1 tsp. seme zelena
- 1 tsp. paprika
- Klešče
- Plate
- Olivno olje
- Čopič
- Zunanji žar
- Klešče
- Vročanje krožnika
Nasveti
- Zamenjajte česen v prahu, zeleno seme in papriko z vsemi začimbami ali zelišči, ki jo želite. Bazilika, origano, cajen poper in timijan so nekaj aromatičnih predlogov. Postrezite kuhanih piščančjih prsi z žičnato omako ali zmešajte, zmešajte z omako z žara in služite na peceljih, da naredite okusen sendvič. Uničite piščanca na žaru in dodajte v vročo solato za povečanje beljakovin, pa tudi nekaj dodatnega okusa.
Opozorila
- Piščanec je že kuhano v Crock-Potu, zato ga ne žvečite na žaru. Piščančje prsi se izsušijo, če predolgo ostanejo na vročem žaru. Piščanec, kuhano v Crock-Potu, se bo zlahka razstavil, zato bodite previdni, ko jih odstranite iz Crock-Pota in jih postavite na žar, da ostanejo nepoškodovani.
