Limone so zelo vsestransko sadje. Lahko se uporabljajo kot začimbe za druga živila ali se uporabljajo v limonadi in drugih sadnih sokovih. Glede na herbs2000.com lahko limone za prehranjevanje olajšajo kislost v želodcu, kadar redno jedo.
Kalorije
Ena limona brez kože je enaka enemu sluzi in vsebuje 17 kalorij; dve od teh kalorij so iz maščobe. Ena služba limone z lupino vsebuje 22 kalorij, s tremi od teh kalorij iz maščob, v skladu s FatSecret.
Vitamini in minerali
Limone, olupljeni in s kožo, so dober vir vitamina C. Ena limona z lupino vsebuje: 139 odstotkov dnevne vrednosti, ali DV, vitamina C; 7 odstotkov DV kalcija; in 4 odstotke DV železa. Ena limona brez lupine vsebuje 51 odstotkov DV vitamina C, 2 odstotka DV kalcija in 2 odstotka DV železa. Limona ne vsebuje holesterola.
Druge hranilne snovi
Vsaka porcija limon brez kože vsebuje 80 mg kalija, 5,41 g skupnih ogljikovih hidratov, 1,6 g prehranskih vlaken, 1 mg natrija in 1,45 g sladkorjev. Ena limona z lupino vsebuje 157 mg kalija, 11,56 g skupnih ogljikovih hidratov, 5,1 g prehranskih vlaken in 3 mg natrija.