Jajca so zelo hranljiva in polna beljakovin, vitaminov in mineralov, ki ji mora vaš otrok pomagati pri rasti. Vendar so bili v preteklosti starši pogosto opozorjeni na hranjenje jajca otroku ali malčku, priporočila za preprečevanje beljakovin pa so bila pogosta. V zadnjih letih pa se je spremenila priporočila o tem, kdaj se bodo uvajala potencialno alergena.
Jajčne alergije
Glavni vzrok, ki bi staršem morda želel omejiti serviranje jajčnih beljakovin na 1-letno starost, je možnost alergij. Večina jajčnih alergij se pojavlja kot odgovor na beljakovine, ne tiste v rumenju. Jajčne alergije pogosto povzročajo blage kožne simptome, kot so nabreknjena ali rdeča koža, ekcem in koprivnica. Te so lahko povsod po telesu ali se osredotočajo predvsem na ust ali anus. Dojenčki in malčki, ki imajo alergijo na jajčne lahko pride tudi nelagodje v trebuhu in bi imeli drisko, bruhanje ali srbenje okoli ust. Nekateri otroci imajo hudo alergijsko reakcijo, ki vključuje težave z dihanjem, hiter srčni utrip in znižan krvni tlak, vendar je ta raven reakcije redka.
Strokovni nasvet
Medtem ko nekateri pediatri svetujejo, da čakajo, dokler otrok ni vsaj 1, da uvede alergene, nekateri še vedno opozarjajo starše, da čakajo še dlje. Vendar pa je Ameriška pediatrična akademija revidirati svoja priporočila v letu 2008 navajajo, da ni nobenega razloga za zamudo hranjenje otrok nobene alergene snovi, ko se začnejo jedo trdne snovi, na neki točki med starimi 4 in 6 mesecev. Ta pregled je prišel v luči novih dokazov, ki kažejo, da odlaganje alergenih živil ne ščiti otroka pred nastajanjem alergij, kot je bilo prej. Dejstvo je, študija 2010 naredili v Avstraliji, je pokazala, da so imeli otroci, ki niso poskusili jajca, dokler ne zaužije prvega rojstnega tveganje za pojav alergij petkrat višje kot dojenčki, ki so jedli jajca za prvi čas, ko med 4 in 6 mesecev.
Varnost
Medtem ko alergen zadeva ne bi bila razlog za omejitev beljakov iz prehrane vaš malček, bi se morala še prepričati, da vsi beljakov ali cela jajca služil svojemu otroku temeljito kuhano. Nezrela jajčna beljakovina, vključno s tistimi, ki se vlečejo v tekoče ali praženo hrano, lahko vsebujejo salmonelo. Te bakterije lahko povzročijo drisko, trebušne krče in zvišano telesno temperaturo. V redkih primerih lahko pride v krvni obtok in postane potencialno smrtonosna.
Premisleki
V večini primerov so temeljito kuhane jajčne beljake zdrav in varen dodatek k prehrani vašega 1-letnega. Če ste dojili svojega otroka, sploh v svojem prvem letu življenja, je morda že bili izpostavljeni na beljakovine v beljaku, saj ti proteini pogosto prehajajo v materino mleko. Tudi če vaš otrok kaže znake alergije, upoštevajte, da je lahko začasno. Večina otrok z jajčnimi alergijami jih prerastejo po starosti 5, tako da tudi če je vaš otrok doživi reakcijo v malčka, bi moral biti popolnoma lepe porabijo jajca po vrtcu.