Barnelli's Pasta Bowl je restavracija s sedežem v Illinoisu, ki se osredotoča na domačo kuhinjo, sveže sestavine in družinske recepte. Njena sesekljana solata je ena od 12 posebnih salatov v meniju, ki mešajo različne zelenjave, meso, sire in oblačila. Vse restavracije Barnelli's Pasta Bowl se nahajajo v restavracijah Portillo.
Sestavine sesekljane solate
Sesekljana solata Barnelli's Pasta Bowl vsebuje pet zelenjave: romanska zelena solata, zelena solata zelene solate, paradižnik, zelena čebula in rdeče zelje. Obstajajo dve vrsti mesa - piščanec in slanina - skupaj s sirom Gorgonzola in hišnim prelivom. Solata prihaja s svežim pečenim kruhom.
Kalorije
Bernelliova sesekljana solata vsebuje dve porciji romanske solate in ledene barve, eno pa služi vsakemu kuhani piščančji prsi, paradižniku, slanini, zeleni čebuli in gorgonzolom, ter polovico služi italijanski hišni prelivi. Ker Bernelli ne razkriva svojih receptov za obleke in omake, je italijanska hišna obleka Krafta nadomestila vse hranilne vrednosti. Povprečna sesekljana solata vsebuje 524 kalorij na podlagi informacij o hranilni vrednosti iz LIFEPLEASURE.CLUB, kar pomeni 26,2 odstotka ameriškega predloga o hrani in zdravilih za povprečno 2.000 kalorij na dan za povprečno odraslo osebo. Največji vlagatelji so kokoši, ki imajo 196 kalorij in sir Gorgonzola, ki ima 100 kalorij.
Maščobe in ogljikovi hidrati
Povprečna Bernelliova sesekljana solata vsebuje približno 26,5 g maščobe, od tega 7,5 g nasičenih maščob. Standardi FDA kažejo, da povprečna odrasla oseba porabi 67 g maščob in 25 g nasičenih maščob na dan. Torej, Bernelliova sesekljana solata znaša 39,6 odstotka dnevnega vnosa maščobe in 30 odstotkov dnevnega vnosa nasičenih maščob. Sir Gorgonzola se razkrije 8 g maščobe in 5 g nasičenih maščob, medtem ko slanina doda 6 g maščobe in 2 g nasičenih maščob. Solata vsebuje 18,8 g ogljikovih hidratov, približno 6,3 odstotka dnevnega priporočenega dodatka.
Druge prehranske informacije
Na osnovi podatkov o hranilni sestavi iz MyPlate LIFEPLEASURE.CLUB salata vsebuje 51,3 g beljakovin, več kot polovica pa iz piščanca. Vsebuje tudi 4,2 g vlaknin, 1,084 mg natrija in 105 mg holesterola. Zelenjava, paradižnik, čebula in zelje združujejo zelenjavo, paradižnik, zelenjavo in zelje sesekljane solate in dajejo močan odmerek vitaminov, ki zagotavljajo 79 odstotkov priporočenega dnevnega odmerka vitamina A, 58 odstotkov vnosa vitamina C, 24 odstotkov vnosa kalcija in 9 odstotkov vnosa železa.
Več o Barnellijevih
Barnelli's Pasta Bowl ima 10 lokacij, od leta 2010, vsaka s svojo temo, od leta 1930 naprej Prepoved starim zahodnim rudarjem do gangsterjev iz 19.30 in 40. let. Obstaja devet lokacij v Illinoisu, v Crystal Lake, Chicago, Glendale Heights, Niles, Naperville, Shcaumburg, Summit, Vernon Hills in Willowbrook. Obstaja tudi ena lokacija v Merrillville, Indiana.
