Skodelica ovsene kaše je zdrava in krepka izbira zajtrka. S 150 kalorijami, 2,5 grama maščobe, 3 g vlaknin in 4 grama beljakovin v vsakem četrtinskem čašniku služi, daje gorivo, ki ga vaše telo potrebuje za začetek dneva. Pinhein ovsena kaša drugače kot valjani oves in morate načrtovati, če jo želite vključiti v hiter zajtrk ob zasedenih jutranjih urah.
Identifikacija
Ko se zunanji trup ovsa odstrani, otroci pa ostanejo na žitu, to je znano kot drobtinec. Drobljenci so narezani na dva do štiri dele z jeklenimi noži, da bi naredili piščančje ovce. Oves izgledajo kot majhna zrna, toda ker niso parjeni in sploščeni kot valjani oves, trajajo več časa za kuhanje. Pinjole oves so glavno škotsko kuhanje, vendar so znani tudi kot oves iz jekla ali irski oves. Če kupite katero koli vrsto jeklenih rezanih ovs, boste na koncu dobili ovseno kašo.
Metoda
Pinheba ovsena kaša traja od 30 do 40 minut za kuhanje, odvisno od količine ovsa, ki jo kuhate, in želene konsistence. Krajši čas kuhanja povzroči oves za žvečenje. Najbolj zdrava metoda je ovsova v navadni vodi, ki ne dodaja maščob. Uporabite lahko tudi mešanico enakih delov vode in mleka z nizko vsebnostjo maščob, v katerih je ovsena. Tekočino segrejte z malo soli v ponvi in nato dodajte oves. Spustite toploto, tako da ovsena kaša utripa in pokrije lonček. Ovseno kašo enkrat premešajte, da preprečite lepljenje. Dodamo suho sadje kot sladilo na polovici postopka kuhanja.
Metoda čez noč
Z malo priprave pred nočjo lahko uživate v skledi ovsene kaše v 10 do 15 minutah zjutraj. Tekočino dodajte v vrelo s tesnim pokrovom in nato dodajte oves. Pustite, da se zmes segreva minuto, nato pa izklopite vročino in pokrov postavite v lonec. Pustite, da se pot čez noč prenese, tako da oves počasi absorbira tekočino. Zjutraj dodajte posušeno sadje ovsom, če želite, in zavrtite toploto na srednji niz, tako da ovsena kaša simmerira, dokler se ne segreje.
Nasveti
Pinhein ovsena kaša dobro drži v hladilniku do teden dni, zato naredite veliko serijo in jo shranite v posodo s tesnim pokrovom. Dodajte malo tekočine v hladno ovseno kašo, da jo zlijete in jo segrejete v mikrovalovni pečici ali v loncu na peči za hiter zajtrk. Vsebnost vlaken v ovsenih kašah lahko pomaga zmanjšati vaše možnosti za nastanek bolezni srca ali sladkorne bolezni in lahko pomaga pri zmanjševanju telesne teže. Vključno z vašo dnevno prehrano je zdrava izbira.
