Diatomejska zemlja je kreden naravni usedlina. Na voljo je v oblikah za živila in je odobrena za uporabo pri proizvodnji in predelavi številnih običajnih živilskih izdelkov. Mednarodni program za kemijsko varnost nima strupenih učinkov pri zaužitju. Kot pri vsaki neprehrambeni snovi, če ste zaskrbljeni, da je nekdo drug zaužil nezanesljivo količino, se za nasvet obrnite na lokalni nadzor strupov.
Sestava
Diatomi so mikroskopske, enocelične alge, ki živijo v oceanih, jezerih, ribnikih in močvirja po vsem svetu. Diatomejska zemlja, znana tudi kot diatomit, je sestavljena iz silicijevih sten umrlih diatomej. Okostji silicijevega dioksida v teh celicah so premera približno 10 do 200 mikronov in prikazujejo vrsto zapletenih finih struktur.
Uporablja se
Zaradi majhne velikosti delcev in nizke reaktivnosti se diatomejska zemlja industrijsko uporablja kot sredstvo za filtriranje. Sladkor in sladila, olja in maščobe, pijače, vključno s pivom in vinom, vodo, kemikalijami in farmacevtskimi izdelki so nekateri materiali, ki jih obdelujemo s filtriranjem skozi diatomejsko zemljo. Uporablja se tudi kot polnilo v barvah, plastikah in cementih ter kot absorbent za industrijske razlitje. Diatomacecous zemlja se uporablja za zdravljenje hišnih živali in živine kot sredstva za nadzor parazita.
Zaužitje
Diatomejska Zemlja ima dolgo in varno zgodovino uporabe kot pomoč pri filtriranju pri predelavi hrane. zlasti pri proizvodnji visoko fruktoznega koruznega sirupa in maltodekstrina. Več kot 170.000 ton diatomejske zemlje se letno uporablja za filtracijo živil. Zaradi teh razlogov je FDA odobrila GRAS, splošno priznano kot varno, status filtracijskega medija, ki vsebuje diatomejsko zemljo. Po zaužitju niso poročali o akutnih toksičnih reakcijah.
Vdihavanje
Vdihavanje diatomejske zemlje lahko povzroči začasno draženje dihal, kot so kihanje, kašelj, težko dihanje, draženje oči, nosu in grla ali krvavi nos. Ljudje z obstoječimi dihalnimi stanji, kot so bolniki z astmo ali kadilci, in otroci so lahko bolj občutljivi na učinke diatomejske zemlje. Simptomi se morajo izboljšati po odstranitvi izpostavljenosti. Kristalni kremen se tvori, ko se diatomejska zemlja segreje na zelo visoke temperature, ta oblika silicijevega dioksida pa lahko povzroči pljučno bolezen. Vendar se izpostavljenost šteje za poklicno nevarnost. To pomeni, da so delavci, izpostavljeni kristalnemu silicijevemu dioksinu, vsakodnevno že vrsto let ogroženi, vendar je verjeten stik z njo verjetno nevaren.
