Natrijev in kalij sta bistveni minerali, kar pomeni, da vaše telo ne more delovati pravilno brez dovolj mineralov. Če preveč ali premalo koli od teh mineralov povzroči fizične simptome, pa tudi ni neposredno povezano z glavoboli. Nivo natrija in kalija vpliva na vaš krvni tlak. Kakorkoli, visok krvni tlak, zdravstveno stanje, znano kot hipertenzija, lahko povzroči glavobol.
Natrij, kalij in hipertenzija
Natrijev in kalij sta elektroliti, ki prenašajo majhne električne impulze, zaradi česar so pomembni pri normalni funkciji živca in mišic. Prav tako uravnotežijo količino tekočine v telesu. Vi porabite večino natrija v vaši prehrani v obliki natrijevega klorida ali namizne soli. Natrijev privlači vodo, tako da se količina natrija v krvi povečuje, povečuje se tudi vaša količina krvi. Da bi nadomestili zvišano količino krvi, se krvni tlak poveča, da se krv v teku. Kalij pomaga preprečevati učinke natrija. Prekomerni vnos natrija s pomanjkanjem kalija lahko povzroči hipertenzijo.
Hipertenzija in glavobol
Glavoboli vplivajo na približno 90 odstotkov ljudi v Združenih državah Amerike. Večina glavobolov ni resna, čeprav so nekateri glavoboli lahko posledica bolj resnega zdravstvenega stanja. Visok krvni tlak, ki ga pogosto imenujemo tihi morilec, lahko povzroči glavobole, glede na Fundacija za glavobol. Hipertenzija običajno ne povzroča ponavljajočih se glavobolov, lahko pa povzroči občasni glavobol zaradi povečanega pritiska v krvnih žilah v glavi. Večina glavobolov, povezanih z visokim krvnim tlakom, se pojavi, ko krvni tlak doseže ravni najmanj 200 mmHg nad 110 mmHg.
Mononatrijev glutamat
Vsaka razprava o glavobolnih učinkih solnih snovi, kot sta kalij in natrij, bi morala vključevati razpravo o mononatrijevem glutamatu ali MSG. Čeprav se kemično in strukturno razlikuje od namizne soli, MSG vsebuje natrij - približno tretjino količine v namizni soli. MSG deluje kot ojačevalec okusa in razkužilo za meso, zaradi česar je priljubljen aditiv za živila. Čeprav nekateri trdijo, da je zaužitje hrane z MSG povzročil simptome, kot so glavobol, zardevanje, znojenje, bolečine v prsnem košu, slabost in slabost, znanstvene raziskave ne potrjujejo nobene povezave, je po mnenju klinike Mayo.
Priporočen vnos
Če želite zmanjšati tveganje za hipertenzijo in glavobole, povezane z visokim krvnim tlakom, zmanjšajte porabo natrija in kalija. Medicinski inštitut priporoča, da odrasli ne uživajo več kot 1500 mg natrija na dan. Večina ljudi v Združenih državah porabi veliko več kot približno - približno 3,400 mg na dan. Če dosežete cilj 1500 mg na dan, je težko, poskusite omejiti vnos na vsaj 2.300 mg na dan, kar je po mnenju Inštituta za medicino sprejemljiv zgornji vnos. Ameriško združenje za srce priporoča, da dnevno porabite vsaj priporočeni 4.700 mg kalija.
