Če ste pogost dieter, ste morda pomanjkljivi v nekaterih sledovih mineralov. Če so minerali vpleteni v presnovo glukoze in proizvodnjo inzulina, lahko pomanjkanje povzroči, da hrepenite sladkor. Pomanjkljivosti teh minerali v sledovih, vključno s kromom, vanadijem, magnezijem in cinkom, pogosto povzroča pomanjkanje mineralov vsebujočih živil v vaši prehrani. Pogosto diete za izgubo teže lahko povzročijo začaran krog prehrane in nato opustijo zaradi intenzivnih sladkornih žuželk. Pogovorite se s svojim zdravnikom o vaši potrebi po mineralnih dodatkih, da bi preprečili želje po sladkorju.
Krom
Če ste kot 90 odstotkov Američanov, vaša prehrana je nizka, vendar ni pomanjkljiva, v kromu. Ta pomemben mineral ima sestavni del GTF ali faktorja strpnosti do glukoze, ki jo najdemo v celicah ledvic in je potrebno za učinkovito delovanje insulina pri vnosu glukoze v celice za energijo. Pomanjkanje kroma lahko povzroči intenzivno žganje sladkorja. Naravni viri kroma vključujejo pusto meso, svinjsko ledvico, šparglje, sir, melaso, pivski kvas in cela zrna. Priporočeni dnevni vnos za moške je 30 do 35 mikrogramov na dan in od 20 do 25 mikrogramov za ženske. Noseče ali doječe ženske morajo imeti 30 mikrogramov dnevno. Medicinski center Univerze v Marylandu poroča, da je krom, ki ga dobivate iz hrane, varen, vendar lahko presežni dodatki kroma vplivajo na nadzor krvnega sladkorja in povzročijo nepravilno bitje srca in poškodbe jeter. Ne smete vzeti kroma, če imate težave z ledvicami ali ste alergični na usnje. Preden vzamete kromove dodatke, se posvetujte s svojim zdravnikom, da zmanjšate željo po sladkorju, še posebej, če ste trenutno na nobenem zdravilu.
Vanadij
Vanadij najdemo v lupinarjih, gobah, kopru, peršunu, vinu, pivu in proizvodih iz celih žit ter v umetno sladkanih pijačah. Na voljo je v prehranskih dopolnilih kot vanadil sulfat. Po informacijski knjižnici o diabetesu vaše mišice potrebujejo vanadij, da pridobi dovolj energije za glukozo in tudi blokira shranjevanje presežne glukoze v maščobnih celicah s stabiliziranjem proizvodnje insulina. Pomanjkanje vanadija je lahko vzrok za nekatere sladkorne želje. V skladu z UMMC ni predpisanega vnosa za vanadij. Povprečni vnos prehrane je 6 do 18 mikrogramov, zgornja meja tolerance pa 1,8 miligrama. Vse višje od tega je lahko strupeno. Ne jemljite vanadija, če imate težave z ledvicami, imate sladkorno bolezen, imate visok holesterol ali imate težave z belo krvjo, kot je anemija. Vanadij lahko moti redčenje krvi in zdravila proti diabetiki. Preden vzamete vanadij za zmanjšanje želje, se pogovorite o njegovi uporabi s svojim zdravnikom.
Magnezij
Če vaše telo primanjkuje magnezija, imate morda močna žudnja za sladkorne izdelke, zlasti čokolado. Po mnenju Linus Paulingovega inštituta ali LPI je magnezij pomemben dejavnik pri več kot 300 presnovnih reakcijah v telesu in ga potrebuje vsaka celica. Magnezij se ukvarja z uravnavanjem glukoze, insulina in dopaminom nevrotransmiterja. Če v vaši prehrani nimate dovolj magnezija, lahko pride do želje po čokoladi in sladkorju. Viri magnezija v hrani so sojini fižol, špinača, lima fižol, mandlji, lešniki, ovseni otrobi in rjavi riž. Priporočeni vnos magnezija je 400 do 420 miligramov za moške in 310 in 320 miligramov za ženske. Ne smete jemati magnezija, če imate težave z ledvicami ali če ste na zdravilih za mišično relaksacijo ali osteoporozo. Preden začnete jemati dodatek magnezija, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Cink
Uporaba cinkovih dodatkov za preprečevanje hladnega virusa je lahko priljubljena, cink pa potrebuje tudi vaše telo za celjenje ran, strjevanje krvi in pravilno uporabo insulina in glukoze. Pomanjkanje cinka lahko povzroči nizke ravni insulina, kar lahko povzroči težnjo za sladkor. Cink se nahaja v živilih, kot so govedina, svinjina, ostrige, jastog, jogurt, čičerika, mandlji in ovsena kaša. Na voljo je tudi kot prehranski dodatek. Priporočeni vnos cinka je 8 miligramov za ženske in 11 miligramov za moške in nosečnice. Lahko se pojavi toksičnost cinka in se lahko zgodi pri vnosu več kot 40 miligramov. Simptomi toksičnosti vključujejo slabost, bruhanje, drisko, trebušne krče in glavobol. Ne jemljite cinka, če ste na antibiotiki, diuretiki ali penicilamin, ki se uporablja za zdravljenje artritisa. Preden vzamete cinkove dodatke, se posvetujte s svojim zdravnikom, da preprečite želje po sladkorju.
