Kampiranje je način, kako preživeti čas na prostem, medtem ko dobivate svež zrak in vadbo. Ali ste ustanovili tabor v državnem ali nacionalnem parku ali v zasebnem kampu ali preprosto postavili šotor na dvorišče, bo hrana glavna skrb. Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav priporoča pakiranje hladnih živil v izolirane hladilnike, ki vsebujejo ice ali zamrznjene gelske škatle, da preprečijo pokvaritev v vašem kampu. Tradicionalni tabor za kampiranje, kot so vroči psi, hamburgerji in s'mores, niso najbolj zdrave možnosti za jesti, medtem ko se kampirate, zato hranite svojo prehrano na pravi poti, tako da jih nadomestite z bolj hranljivimi izbirami hrane.
Breakfast Foods
Kuhanje slanine v ponvi na žaru Foto Credit: Michael Czosnek / iStock / Getty Images Jejte jedi za zajtrk, ki vsebujejo zdrave ogljikove hidrate, da povečate svojo energijo in energijo svojega telesa za aktiven dan. Ni vam treba odpraviti tradicionalnih jedilnic za zajtrk, kot so slanina in jajca iz vaše prehrane; samo izberite bolj zdrave sestavine. Zamenjajte svinjsko slanino s sojino ali puranovo slanino, da zmanjšate vsebnost maščobe. Če imate raje klobaso, poskusite puranje klobase ali sojino horižo. Omelete naredite z beljakovinami ali jajčno belimi proizvodi in jih napolnite z zelenjavo in sojo ali z reducentom s sirom. Zavite svoje jajce in veggije v tortiljo z veliko pšenico za zdravo, polnjenje z ogljikom in beljakovinami, polnjeni zajtrk. Druga jedi za zajtrk, ki jih boste morda želeli prinesti, so žita iz celega zrnja, valjani ovs, sadje, vreče iz celih pšeničkov in jogurti z nizko vsebnostjo maščob.
Kosilo za kosilo
Celotna žita Turčija sandich Photo Credit: bhofack2 / iStock / Getty Images Sendviči so hitro izdelani in jih je enostavno vzeti s seboj. V zdravem sendviču so vitke beljakovine, siri z nizko vsebnostjo maščob in vitamini bogati zelenjavi, ki zagotavljajo potrebne ogljikove hidrate in hranila za telo. Izberite kruh z vso zrno in mesne jedi z nizko vsebnostjo maščob, kot so puranje ali piščanec, in dodajte zelenjavo, paradižnike in čebulo do sendvičev. Zamenjajte kosilo z vsemi naravnimi oreškimi oreškami ali pa zmešajte plodno vrelo tuno in malo majonečega majoneza, da pripravite solato za tuno. Tuna in nekaj veggies vložite v polnozrnato pito ali jo zavite v tortilec z zdravo pšenico za zdravo, hranljivo kosilo. Prinesite polnozrnate krekerje, veliko korenčkih palic, zelene palice in sadje, kot so jabolka, pomaranče, banane in grozdje, ki imajo kot okusno stran s svojim sendvičem.
Večerja Hrana
Hamburgerji in vroči psi na žaru Foto Credit: John Williams / iStock / Getty Images Hamburgerji in vroči psi so odlična, tradicionalna večerja za kampiranje. Grill burgerji, izdelani iz pustega govejega mesa, zemeljske purane ali piščanca, da bi se izognili prekomerni vsebnosti maščob. Medicinski center University of Rochester predlaga zamenjavo tradicionalnih vročih psov s psi veggie in s tofu psi, da bi se izognili maščobam, nitratom in drugim nezdravim konzervansom v vročih piščancih iz svinjine ali govejega mesa. Poskrbite za svoje hamburgerje in pse na polnozrnatih pecatih in na vrhu z zeleno solato, čebulo, paradižnikom in sirom z nizko vsebnostjo maščob za zdrav jedi. Če ste na ribolovnem izletu, žar vaš ulov dneva in ga služijo z rjavim rižem in veggies. Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav priporoča, da se z lokalno komisijo za ribe in divjad preveri, ali ribe v vodah, kjer je tabor varno. Pražena koruza, krompir ali druge veggije po ognju za zdravo, bogato z vitamini.
Pijače
Ženska, ki pije čaj v šotoru Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images Pri kampu nikoli ne smejo biti odvisni od jezer, potokov ali rek za pitno vodo. Po podatkih Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike patogeni uspevajo v jezerih in potokih, zato prinašajo svoje lastne vire vode. Privoščite si veliko ustekleničene vode s seboj na potovanju. Če pakirate mlečne izdelke, jih poskrbite, da se ohladijo in izberejo nizko vsebnost maščob ali posnetega mleka, sojinega mleka, riževega mleka ali mandljevega mleka. Če vam je všeč kava ali čaj, izberite kavo in zelen čaj, bogat s hranili. Druge bolj zdrave vroče pijače vključujejo aromatizirani zeliščni čaji, vroča čokolada z manj maščobe in jabolčni jabolčni mošt.
Prigrizki
Riževih piškotov in svežega riža Foto Credit: MSPhotographic / iStock / Getty Images Zdi se, da je eden izmed najbolj priljubljenih prigrizkov za kampiranje s'mores. Zelo so zabavne in dobro okusne, vendar vsebujejo tudi veliko sladkorja in so visoke v praznih kalorijah. Zamenjajte s'mores s svežim sadjem, kot so jabolka, pomaranče, grozdje in banane. Razširite nekaj arašidovo maslo na zeleno in dodajte rozine za zdravo, bogato z beljakovinami prigrizek. Soja orehi, riževe pecivo, sojini čipsi, edamam, semena, korenček in nizko vsebnost maščobe, nizka rastlinska granola ter suho sadje in sadni usnje so vse zdrave prigrizke za vaše kampiranje.
