Začnite tako, da naredite sendvič pečenega govejega mesa na rezanem krušnem pšeničnem kruhu, tortiljki s celim žitom ali v zvitku za celo pšenico. Krompirjevi kruh so naravno višji v prehranskih vlakninah, magnezijah in železu kot beli kruh. Nato izberite vitke rezine pečene goveje mesa, da zadržite nasičene maščobe. 3-unčni del pražene goveje glave vsebuje 4,4 g nasičene maščobe, medtem ko vsebuje 3-unčni del praženega spodnjega kroga, ki vsebuje le 1,9 g nasičenih maščob. Nazadnje, dodajte poljubno število hranljivih možnosti, da vaš sendvič naredite okusen, zdrav udarec.
Vroče ali hladne zelenjave
Zelenjava so nizkokalorični dodatki, ki dodajajo hranila, kot so prehransko vlaknine, kalij in vitamini A in C. Če pakirate kosilo in si privoščite sendvič s pečenim govejim mesom, dodajte zelenjavo in paradižnik v sendvič. Pražena rdeča paprika, paradižnik, osušen na soncu in svež bazilika na sendviču, da bi mu dali italijanski vek, ali pa naredite svoj sendvič začinjen z Anaheimom in jalapenosom na žaru. Sveže pečene žitarice in gobe so še druge prelive za pečene pečene pečene sendviče.
Sirovi sir
Sir zagotavlja dodatne beljakovine in tudi vir kalcija, ki pomaga telesu zgraditi in vzdrževati kostno maso. Izberite nizko vsebnost maščob, da bi omejili porabo natrija, mineral, ki v velikih količinah lahko povzroči visok krvni tlak in povečano tveganje za bolezni srca, kapi in ledvic. Dodajte sir s sirom s provolonom ali mozzarello z nizko vsebnostjo maščobe do sendviča s pečenim govejim mesom z rdečimi papriki; pečene goveje in gobastične sendviče s švicarskim sirom; ali dodajte sesek z nizko vsebnostjo maščob v sendvič s pečenko s čebulo, zelenimi papriko in paradižnikovo omako.
Avokado, Vinaigrette ali Hummus
Izogibajte se maslu zaradi svoje visoke vsebnosti nasičenih maščob, ki zviša nivo holesterola v krvi in lahko poveča tveganje za bolezni srca. Namesto tega dodajte avokado ali gvakamol, da zmanjšate suhost vašega sendviča iz pečenega govejega mesa, saj vsebuje zdrave maščobe. Vinaigrette z oljčnim oljem in kisom - in humusom s čičeriko, oljčnim oljem in tahini - so tudi viri nenasičenih maščob.
Druge dišave
Nizko kalorične začimbe lahko dodate okus k vašemu sendviču iz pečenega govejega mesa. Nekatere zamisli vključujejo rumeno, Dijon ali začinjeno rjavo gorčico; balzamični ali rdeči vinski kis; ali, za jugozahodni okus, salsa. Nizovidna soja ali teriyaki omaka skupaj z ingverjem in česnom zagotavljata azijski okus za vaš sendvič pečene goveje meso. Poskusite s svežimi ali posušenimi zelišči, kot so listi bazilike ali timijan, origano ali rožmarin, da vašemu sendviču daste več okusa brez dodajanja soli.
