Razred antioksidantov v zelenem čaju, imenovanem polifenoli, je odgovoren za morebitne koristi - od preprečevanja raka do nadzora holesterola - te pijače, ki spodbuja zdravje, ki jo ljudje tisoče let. Po Medicinskem centru Univerze v Marylandu lahko zeleni čaj poveča presnovo in pomaga pri gorenju maščob. Raziskovalci na univerzi Penn State so ugotovili, da kombinacija zelenega čaja in redne telesne vadbe pri miših povečuje izgorevanje maščob, vendar se zdi, da ni pomembno, kdaj je čaj porabljen. Kljub temu, da pijete kakršnokoli vrsto kofeina pred vadbo, vam lahko dajo energijo, da gredo dlje, kar poveča opekline.
Presnovni učinki zelenega čaja
Ne glede na to, ali delate ali ne, pijte zeleni čaj, lahko zagotovijo rahlo povečanje vašega metabolizma, procesov, s katerimi vaše telo pretvori hrano v energijo. Počasnejši metabolizem lahko povzroči prekomerno telesno težo. Katehini in kofein v zelenem čaju imajo učinke, ki spodbujajo presnovo - kofein spodbuja kurjenje maščob s povečanjem termogeneze ali proizvodnjo toplote, katehini pa povečujejo oksidacijo maščob. V obeh raziskavah, objavljenem v ameriškem časopisu za fiziologijo julija 2006, je mogoče sodelovati pri povečanju metabolizma. Študija, objavljena v ameriškem časopisu za klinično prehrano decembra 1999, je pokazala, da je poraba izvlečka zelenega čaja v 4-odstotnem povečanju 24-urnega kalorija v primerjavi s placebom.
Kofein in učinkovitost vadbe
Pijte zeleni čaj pred vadbo vam lahko pomagajo povečati svoje maščobne rezultate preprosto zaradi kofeina v pijači. Kofein vam daje energijo, ki vam lahko pomaga, da delate dlje časa. Mnogi vzdržljivi športniki dopolnjujejo s kofeinom ravno zaradi tega. Pregled, objavljen v "Journal of Strength and Conditioning Research" januarja 2009, je analiziral rezultate 21 raziskav o vplivu kofeina na športno specifično vzdržljivost in ugotovil, da je kofein lahko učinkovit pred vadbo v zmernih količinah za izboljšanje vzdržljivosti.
Izboljšani vzdržljivost in utrujenost maščobe zelenega čaja
Katehini zelenega čaja imajo lahko večjo vlogo pri učinkih zelenega čaja pri maščobah, kot je vsebnost kofeina. Študija, objavljena v "American Journal of Physiology" marca 2005, je testirala učinke ekstrakta zelenega čaja na vzdržljivost in oksidacijo maščob pri miših. Ugotovili so, da je dopolnitev z ekstraktom zelenega čaja čez 10 tednov povečala vzdržljivost 8 do 24 odstotkov. Ugotovili so tudi, da dodatek ekstrakta zelenega čaja spodbuja večjo uporabo maščobe kot vir energije. Raziskovalci so ameriškemu fiziološkemu društvu povedali, da je količina ekstrakta zelenega čaja, uporabljenega v študiji, enaka približno 4 skodelice zelenega čaja na dan.
Spij
Morda ne bo pomembno, če pijete zeleni čaj. Kombinacija zelenega čaja in redne telesne vadbe lahko še vedno privede do večje izgorevanja maščob in močne izgube telesne teže - več kot vadba samega - pravijo raziskovalci Penn State. Poleg tega je njihova študija, ki je bila objavljena v "Molecular Nutrition Food Research" decembra 2013, uporabila brez kofeina zelenega čaja, ki kaže, da čeprav ste občutljivi na kofein, lahko še vedno izkoristite prednosti, ne da bi dobili šopke.
