Vroča in začinjena hrana dobi slab zvok. Strokovnjaki so že več let verjeli, da povzročajo težave z želodcem in poslabšajo razjede. Resnica je, da lahko začinjena hrana dejansko ščiti trebušno podlogo, če jo jemljete zmerno. Vroča hrana, kot je rdeča paprika, lahko dejansko pomaga pri želodcu, da proizvaja manj želodčne kisline. Morda boste počutili pekočo, potem ko jih boste jedli, vendar je to le zato, ker morate zgraditi strpnost. Začnite z mehko mešanico ali jejte manjše količine in nato povečajte intenzivnost, ko se vaše telo navadi na vročino.
Izguba teže
Vprašanje, ali lahko začinjena hrana pomaga pri prizadevanjih za izgubo teže, ni več razpravljana. Študija, ki jo je izvedla univerza Laval v začetku leta 1998, je pokazala, da lahko rdeča paprika poveča presnovo, kar vaše telo hitreje in učinkoviteje opeče energijo. Od takrat so raziskave potrdile to. Rdeča paprika olajša prekomerno bolečino, zato je morda dobro orodje, če poskušate nadzorovati telesno težo.
Lastnosti za boj proti raku
Študija iz leta 2007, ki so jo vodili znanstveniki s Anglije iz Nottinghamske univerze, je pokazala, da ima curry morda lastnosti raka. Curry vsebuje kurkumin, pigment, ki ima antioksidativne in anti-raka lastnosti. Študija je pokazala, da je spojina še posebej koristna pri preprečevanju in preprečevanju raka prostate. Študija je prav tako opozorila, da je rak prostate v Indiji redka, kjer redno jemljejo curry.
Zastoji
Jemanje začinjene, vroče hrane lahko pomaga zmanjšati zastoje sinusov in lajšanje zamašenih nazalnih prehodov. Ker poveča telesno temperaturo, je lahko učinkovita tudi pri boju proti zvišani telesni temperaturi in lajšanju simptomov gripe. Vroča paprika lahko pomaga pri dihalnih težavah, kot so kronični bronhitis in astma. Deluje tudi kot izpraševalec.
Druge ugodnosti
Vroča in začinjena hrana vam lahko pomaga na druge načine. Vročina iz hrane povzroča, da vaši možgani sproščajo dobro počutje endorfinov. To se naredi, da pomaga telesu, da se bori proti bolečini iz vročine, vendar to lahko pomaga izboljšati svoje razpoloženje v procesu. Strokovnjaki menijo, da lahko vroče začimbe, kot je kurkumin, tudi zmanjšajo vnetje, zvišajo srčni utrip in pomagajo pri lajšanju bolečin.
