Kaj jesti za zajtrk pred dirko je odvisno od tega, v kakšnem času se začne dirka, razdalji, ki jo vodite, in do neke mere, kako vaše telo reagira na hrano pred vožnjo. Več dirke postane bolj pomembna pravilna oskrba z gorivom, a tudi kratka dirka si zasluži dobro načrtovano zajtrk, da se boste premikali po najboljših korakih.
Diet Sestava
Hrana vsebuje tri vrste energije: beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe. Pred dirko morajo imeti ogljikovi hidrati prednost, ker se hitro razgradijo in dajo na voljo kot primarni vir energije. Maščobe in živila na osnovi beljakovin trajajo dlje časa, da bi prebavili, počasi absorbirajo ogljikove hidrate in se lahko počutijo tudi popolnejše in težje, kar vas lahko upočasni. Priznajte, da si pred svojo dirko vzamete 0,5 do 1 gram ogljikovih hidratov na funt telesne mase; za daljše dirke, držite 1 gram na funt, priporoča Salt Lake Running Company.
Čas
Če uživate dve do tri ure pred dirko, boste lahko prebavili zajtrk, tako da je energija, ki jo nudi, pripravljena za uporabo. Running bo preusmeril kri iz želodca v mišice, zato hrana, ki jo jeste, ne bo pravilno prebavljiva. To lahko povzroči slabost, bolečine v trebuhu ali krče. Pijačo za športno hidratacijo lahko pijete do 30 minut pred dirko, če ne morete jesti pred dirko.
Izbira hrane
Medtem ko morajo ogljikovi hidrati prevladovati pred zajtrkom pred dirko, je pomembno, da izberete prave ogljikove hidrate. Jeužiti ogljikove hidrate z visokim glikemičnim indeksom, kar pomeni, da se hitro razgrajujejo v sladkorje in hitro vstopijo v krvni obtok, lahko povzroči nizko raven sladkorja v krvi, ko se sladkorji hitro porabijo. Iz tega razloga pojdite na zajtrk s sladkarijami. Izberite sadje, kot je banana, ki vsebuje nekaj vlaknin, kar pomeni, da se počasi razbije, pa tudi celotna zrna, kot je ovsena kaša. Vključite majhno količino beljakovin z nizko vsebnostjo maščob, kot so jajca ali beljakovina sirotke. Arašo maslo in jogurt prav tako dobro izbirajo zajtrk.
Postenje
Morda se počutite preveč zaskrbljeni, da bi jedli pred dirko, ali se bo dirka začela tako zgodaj, da nimate časa za zajtrk. Trgovine z glikogenom bodo trajale približno dve uri, če boste na spletnem mestu Ultra Running delali na približno 85 odstotkov vašega največjega srčnega utripa. Če imate v teku 30 minut, morda ne boste morali ničesar jesti, preden boste začeli igrati začetno črto, dokler ste opravili obremenitev z ogljikom dva dni pred dirko. Vendar študija, objavljena v aprilu 2013 izdajo "International Journal of Sports Nutrition in Exercise Metabolism", je pokazala, da so tekmovalci tekli hitreje po nalaganju ogljikovih hidratov dan prej in uživanju ogljikovih hidratov zjutraj dirke.
