Lap-Band kirurgija, znana tudi kot laparoskopsko prilagodljiv želodčni trak, je kirurški postopek, ki se uporablja za pomoč debelim posameznikom in ljudem s pomembnimi tveganji za zdravje, povezanih z debelostjo, uravnava njihovo težo in dobro počutje. Po podatkih Brigham in ženske bolnišnice (BWH) je odločilno, da je poraba ustreznih kalorij in velikosti porcij, ki jih priporoča zdravnik, po zasedbah. Živila, bogata z beljakovinami in prehranskimi vlakninami, lahko pripomorejo k večji sitosti (polnosti) in olajšajo proces uživanja dietne omejitve kalorij.
Živila, bogata z beljakovinami
Protein podpira razvoj pustega tkiva, popravilo tkiva in vzdrževanje energije. Prav tako podpira ravnotežje krvnega sladkorja, kar bi lahko prispevalo k upravljanju lakote. Po knjigi »Eating well after surgery for weight loss« Patt Levine in Michele Bontmpo-Saray, vitka, bogata z beljakovinami, spodbujajo dobro počutje, energijo in satiacijo po bariatrični kirurgiji. Dragoceni viri vitkih beljakovin vključujejo jajčne beljakovine, perutnino iz belega mesa, tofu, stročnice in proizvode z mlekom ali sojo z nizko vsebnostjo maščob. BWH predlaga štiri porcije beljakovin dnevno za ljudi, ki so imeli Lap-Band šest tednov, ali kadar se prilagodijo trakovi. Na splošno je priporočljivo med štirimi in devetimi beljakovinskimi obroki med vzdrževanjem izgube teže. Ena porcija beljakovin je enaka 2 oz. perutnine, rib ali sira, dve jajci, štiri jajčne beljakovine ali 1/2 skodelice tofu ali nizko-maščobni skuto.
Sadje in zelenjava
Sadje in zelenjava zagotavljata dragocene vitamine, minerale in antioksidante, ki pripomorejo k močnemu delovanju imunskega sistema. Ker sadje in zelenjava so bogata tudi z vodo in prehranskimi vlakninami, povečujejo nasičenost. Kot nizko kalorična hrana, sadje in zelenjava lahko zmanjšata občutke pomanjkanja, saj so sprejemljive velikosti porcij večje od kalorij, kot so sladkarije ali oreščki. BWH najpogosteje priporoča sveže sadje in zelenjavo, saj zagotavljajo bogate količine hranil brez dodanega natrija ali drugih konzervansov.
Večina ljudi z Lap-Band voziček dobro z dvema do štirimi obroki sadja in zelenjave na dan. Ena služba zelenjave vsebuje približno 25 kalorij, količino najdemo v 1/2 skodelice kuhane zelenjave ali zelenjavnega soka ali 1 skodelico sveže zelenjave, kot so špinača, brokoli, cvetača, šparglji, paprika ali zeleni fižol. Brez škrobne zelenjave, kot so zelena solata, zelena, zelje in kumare, se štejejo za "brezplačne" ali sprejemljive v neomejenih količinah. Eno sadje vsebuje približno 60 kalorij. Primeri vključujejo eno jabolčno, 1/2 skodelico nesladkanega jabolka, 3/4 skodelice jagode, 1/2 banane, 1/2 skodelice svežega sadnega soka in 1/4 skodelice posušenega sadja.
Celotno zrnje
Ti zagotavljajo bogate količine vitaminov in mineralov, kot so vitamini B, magnezij in železo. Zagotavljajo tudi prehranske vlaknine in spodbujajo večjo nasičenost kot rafinirani ogljikovi hidrati, kot so obogateni beli kruh in dodani sladkorji. Po mnenju BWH zdravniki na splošno priporočajo petih obrokov ogljikovih hidratov ali "škroba" dnevno za ljudi z Lap-Bandom. Ena porcija celokalitnih ogljikovih hidratov vsebuje približno 80 kalorij. Primeri vključujejo eno rezino 100% kruhovega kruha, 1/2 skodelice ovsene kaše, 3/4 skodelice, polnozrnato hladno žito (nesladkanega), 1/2 skodelice kuhane celulozne testenine in 1/3 skodelice kuhani rjavi ali divji riž . Vroča žita iz cele žitarice prav tako zagotavljajo hranljivo, polnjenje hrane po operaciji, ko so dovoljene le mehke hrane.
