Laneno olje prihaja iz lanene rastline in je bogato z omega-3 maščobnimi kislinami in vsebuje esencialno maščobo alfa-linolno kislino. Olje grozdnih semen je stisnjeno iz semen grozdja in včasih kože. Seme grozdja je bogato z oligomernimi proanthocyanidin kompleksi-OCP antioksidant.
Laneno olje
Laneno seme olje je postalo priljubljeno zaradi bogate vsebnosti omega-3 maščob. Laneno seme olje je od 50 do 60 odstotkov omega-3 maščobe alfa-linolne kisline (ALA), kar je več kot ribje olje. Laneno seme olje ima koristne učinke za znižanje krvnega tlaka, izboljšanje ravni holesterola in spodbujanje zdravja kosti, po Medicinskem centru Univerze v Marylandu (UMMC). Značilnost semenskega lanenega semena spodbuja zdravje kosti, tako da preprečuje prekomerno izgubo kalcija s pomočjo prometa s kostmi, kot navaja celotno tržišče živil. Zmanjšanje izgube kalcija pomaga ohranjati celovitost kosti, kar je koristno za posameznike, ki jim grozi osteoporoza.
Omega-3 maščobe
Omega-3 maščobna alfa-linolna kislina se v telesu pretvori v eikosapentaenojsko kislino (EPA). EPA je razlog, zakaj ribe s hladno vodo imajo prožne celične membrane. Delta-6-desaturaza je encim, ki pretvori alfa-linolno kislino iz lanenega semena v EPA. Pri ljudeh je ta encimska pretvorba šibka in lahko omejuje koristi ALA iz lanenega olja. Za ljudi, ki imajo nenadzorovano sladkorno bolezen, pijejo alkohol in uživajo veliko nasičenih maščob, lahko pričakujete zmanjšano aktivnost tega encimskega poti glede na celotno tržišče hrane. Vaše telo bo zahtevalo višje ravni lanenega olja za pretvorbo alfa-linolne kisline v EPA zaradi zmanjšane aktivnosti delta-6-desaturase.
Olje grozdnih semen
Olje iz grozdnega semena je v zadnjih letih postalo priljubljeno kot kuhalno olje, pa tudi v kozmetiki. Visoka dimna točka - 425 stopinj Fahrenheit - olje iz grozdnega semena je dobra izbira za kuhanje, saj lahko obvlada različne temperature kuhanja. Dimna stopnja 225 stopinj Celzija iz semenskega lanenega olja preprečuje, da bi jo uporabili kot kuhinjsko olje, kot navaja Market Whole Foods. Olje iz grozdnega semena ima čist okus kuhanja in ne spremeni okusa posode. Olje grozdnih pečk je visoko v vitaminih E, linolni kislini, flavonoidih in močnih antioksidativnih oligomernih proantocianidinskih kompleksih.
OPC
Oligomerni kompleksi proantocianidina bi lahko imeli koristi za znižanje ravni LDL-slabega holesterola. V skladu z Medicinskim centrom Univerze Maryland (UMMC) lahko ekstrakt grozdnih pečk zmanjša raven holesterola kadilcev. OPC se uporablja za zdravljenje kronične venske insuficience, v skladu z UMMC. Univerza tudi ugotavlja, da OPC kompleksi pomagajo celovitost krvnih žil, morda ohranjajo zdrave vrednosti krvnega tlaka in preprečujejo kopičenje holesterola, saj zmanjšujejo sposobnost holesterola, da se pritrdi na poškodovane stene krvnih žil.
Interakcije
Če izberete olje kot dodatek, veste, da obe olji lahko interagirajo z razredčevalci v krvi, v skladu z UMMC. Obe olji sta na voljo v ustni dodatni obliki za zagotavljanje kakovosti olja v koncentriranih količinah. Preden začnete nov dodatek, se obrnite na svojega zdravstvenega delavca, da preverite interakcijo z zdravili, ki bi lahko ogrozila vaše zdravje.
