Tresne češnje, znane tudi kot višnje, so glavna vrsta češnje, ki se uporablja za komercialno polnjenje češnjevega pireja in sladic na osnovi češenj. Toda znanstvene raziskave kažejo, da je sesekljan sok češnje lahko učinkovit način za zdravljenje nekaterih zdravstvenih težav, vključno protina. Protin povzroča nastajanje kristalov sečne kisline v sklepih in tkivih. Sokovi s češilnimi češnjami niso le nizki v spojinah, ki lahko dvignejo ravni sečne kisline, vendar pa lahko neposredno prizadenejo znižanje sečne kisline.
Vsebina purina
Če imate protin, se lahko damo na nizko-purino prehrano. Vaše telo presnavlja purinske spojine v sečno kislino. Prehrana prehrana v purinah povečuje raven sečne kisline in povečuje možnost hudih simptomov protina. Izogibati se je treba živilom, bogatim s purinami, kot so meso iz organov, morske sadeže, skuše, školjke, sokovi in mesni ekstrakti ter omejite vnos hrane z zmerno vsebnostjo purina, vključno s perutnino, pusto meso in fižolom. Sadje in sadni sokovi, kot so sesekljanski sokovi, so nizki v purinah in so dovoljeni na dieti riti.
Učinek na ravni sečne kisline
Študija, ki so jo izvedli raziskovalci na državni univerzi Arizona in objavljena leta 2011 v "Journal of the Federation of American Society for Experimental Biology", je pokazala, da 70 odstotkov odraslih oseb, ki so vsak dan porabili ene 8 unč za 100% štiri tedne so bistveno znižale količino sečne kisline v krvi. Študija ni raziskala, ali obstaja redna povezava med sesalcem za pitje in če se zmanjša tveganje za nastanek protina. Vključeno je bilo le 10 udeležencev. Potrebna je nadaljnja raziskava sokovega češenjskega soka kot zdravljenja ali preventivnega ukrepa za protin.
Priporočen vnos
Zdravstveni center University of Pittsburgh priporoča, da ljudje z nizko purinsko prehrano za protino porabijo med dvema in štirimi obroki sadnega ali sadnega soka vsak dan. Za sesekljanski sokovi, 3/4 skodelice, se šteje kot en samec. Ker ima sok več kalorij, višja vsebnost sladkorja in manj vlaknin na porcijo kot celotno sadje, se vsak dan omejite na eno porcijo 100-odstotnega sadnega soka, svetuje Harvard School of Public Health, ki zapolni preostanek vaše sadne potrebščine s svežim sadje.
Primerjava s celimi češnjami
Ko gre za neposredno zdravljenje protina, je bila poraba celih treših češenj podrobneje raziskana kot sesekljan sok. V članku "Artritis in revmatizem", objavljenega leta 2012, so raziskovalci iz Bostonske univerze pokazali, da lahko dnevne češnje dnevno zmanjšajo število bolnikov s protinolaringi, ki jih je prizadel 35 odstotkov. Predmeti, ki so vsak dan pojedli češnje in so bili tudi na alopurinolu, zaviralcu ksantin oksidaze, ki je bil običajno predpisan za zdravljenje protina, so imeli 75-odstotno zmanjšanje tveganja za napad protina.