Zamrznjeni kruh je priročen način uživanja v okusu sveže pečenega kruha. Testo lahko pripravite in nato zamrznete, da ostane svež, dokler niste pripravljeni za uporabo. Nakup zamrznjenega kruha običajno prihaja v dveh sortah: samorazlivnem testu in kruhu, pripravljenem za peko. Ko pečemo, lahko uporabite kruh za zdravice, ki je narejen z raztopljenim maslom, na sendvičih ali kot stran k srcem.
Samoregalno testo
Korak 1
Zamrznjeno testo odstranite iz zamrzovalnika in ga pokrijte v plastični ovoj.
2. korak
Zamrznjeno testo postavite v hladilnik pred večerjo, preden ga nameravate pečiti. Test se bo povečal, ko se odtaljuje; Odtaljevanje v hladilniku je najprimernejša metoda za preprečevanje bakterij ali bolezni, ki se prenašajo s hrano.
3. korak
Za tri do pet ur odtekite testo iz plastićnih ovojev na pultu, ce nočete pocakati do naslednjega dne, da bi jedli kruh. Testo se bo zvišalo, ko se bo odtaljevalo.
4. korak
Ogrevajte pečico na 350 stopinj F.
5. korak
Pršite pločevinko s pralnim pripravkom, ki ne drži palice, in položite testo na sredino lista.
6. korak
Kruh pecite 15 do 20 minut ali dokler zunaj ne postane zlato rjava barva.
Korak 7
Kruh ohladite na žični stojalo po končanem pečenju. Kruha ne pustite na vročem pladnju za pečenje, ali pa se dno nadaljuje kuhati in po možnosti opeči.
Kruh, pripravljen za peko
Korak 1
Ogrevajte pečico na 350 stopinj F.
2. korak
Pršite pločevin s pralnim aparatom za neprekinjeno kuhanje. Kruh položite na pekač.
3. korak
Kruh pecite 15 do 20 minut ali dokler ne postane zlato rjave barve. Čas kuhanja se lahko razlikuje glede na pečico in velikost hleba kruha; Večje hlebčke lahko trajajo dlje kot kuhanje kot manjše sorte.
4. korak
Kruh ohladite na žični stojalo po končanem pečenju.
Stvari, ki jih potrebujete
- Plastični ovoj
- Pekač
- Sprej za kuhanje brez lijaka
