Čeprav so nekateri ljudje nagnjeni k temu, da bi v smeti vrgli zelenjavo sladkorne pese, potem ko so te liste odrezali iz škrlatne zelenjavne zelenjave, na katero so pritrjeni, drugi kuhajo zeleno pese. Ker 1 skodelica vrele pese iz sladkorne pese vsebuje 11,022 ie vitamina A in 1,309 mg kalija, naslednjič, ko kupite pese, boste morda želeli shraniti liste in jih skuhati čim prej, da zagotovite, da ohranijo svež okus. Za sorto zelenjavo pese zelenjave na različne načine.
Prezračevanje
Zelenjava pesa se okusi odlično in premeša s testeninami. Rezine velikih listov pesni rezin narežite na 1/4-palčne trakove in zavrtite steblo na sredini. Zelenjavno peso postavite v ponev ogrejanega oljčnega olja in jih pustite šest minut. Dodajte eno narezano česno karanfilko in pustite zeleno pese za eno dodatno minuto, preden jih začutite z 1/8 čopiči. česnovega prahu in soli. Po potrebi jih potresemo z rdečimi pepelnimi kosmiči, nato dodamo 1 skodelico testenin in 1/8 skodelice piščančje juhe in še eno minuto segrevamo zelenjavo sladkorne pese z nizkim plamenom in mešamo sestavine.
Vreti
Zdrav način za vrenje zelene pese je, da jih dodate v juho. S kuhanjem sladkorne pese v brozgi namesto vode zadržite hranila v zelenjavni peski, saj boste porabili tekočino, v kateri jo kuhate. Ko vrenete zelenjavo sladkorne pese v veliko količino vode in jih odcedite, hranila gredo navzdol z odtokom z vodo. Za vrenje zelene pese v juhi, odrežite steblo iz listov, jih posejate in jih položite v juho, kar jim omogoča, da kuhata v juhi približno 16 minut. Zelenjava pesa se odlično okusi v piščančji juhi.
Parjenje
Zelena parna pesa za približno devet minut in zmešajte zelenjavo s kuhanim rižem, če ste na omejeni prehrani in ne želite maščobe, ki prihaja z dodajanjem olja zelenjavi sladkorne pese. Stisnite limono na zelenjavni pesek in riž za dodan okus.
Popražimo
Premešajte precej peščico grobo sesekljanih zelenih pese v 1 žlici žlici. arašidovo olje. Na posodo dodajte sesekljan česen. Nekaj sekund preden se zelenjava spusti iz peči, se zmešajte? tbsp. sojine omake in? tbsp. teriyaki omake. Postrgajte mešanico pečene repne zelenice nad kupom kuhanega riža.
