Mnogi ljudje imajo napačno idejo, da vegetarijanci nikoli nimajo prekomerne teže ali da bo sprejetje vegetarijanskega prehranjevalnega načrta samodejno pomagal izgubiti več kilogramov. To je daleč od resnice, vendar so miti temelji na dejstvih; vegetarijanci težijo, da tehtajo manj, jesti manj kalorij in jesti manj maščob kot njihovi vsejedrski kolegi. Če se lahko naučite uravnotežiti obroke, lahko uživate v velikem uspehu pri hujšanju z vegetarijansko prehrano.
Organizirani programi
Večje število programov za zmanjšanje telesne teže in prehrane ima možnosti za vegetarijanske spremljevalce. Ponavadi ti načrti ne zagotavljajo predpakiranih obrokov, temveč delujejo na točkovnem sistemu ali pa preprosto zagotavljajo smernice o tem, kaj jesti, tako da lahko pripravite svoje meso brez obrokov doma. Taki programi lahko zagotovijo tudi dostop do certificiranih dietetikov ali registriranih dietetikov, ki lahko zagotovijo nadaljnje nasvete o tem, kako vključiti načine izgube teže programa v vegetarijanski prehranjevalni načrt.
Koristi
Brez možnosti mesa na mizi vegetarijanci ponavadi pojedo več sadja in zelenjave, kar lahko prinese koristi, ki presegajo bolj elegantno telo. Poleg zmanjšanja tveganja debelosti in prekomerne telesne teže. Dajanje več sadja in zelenjave lahko zmanjša tveganje za kronične zdravstvene težave, vključno s sladkorno boleznijo, ledvičnimi kamni, kapi, boleznijo srca, izgubo kosti in rakom.
Lastnosti
Vegetarijanska prehrambena piramida je zelo podobna tradicionalnemu modelu MyPyramid; preprosto nadomešča "meso in fižol" z "beljakovinskimi živili". Glavne skupine piramide so žitarice, živila, bogata z beljakovinami, zelenjava, sadje in maščobe. Na dan morate imeti na voljo šest, pet, štiri, dve in dve obroki vsake skupine. Postrezek se lahko razlikuje po velikosti, za zrnje in mesne nadomestke pa je običajno približno 1 unč, za sadje in zelenjavo pa približno pol skodelice.
Prehrana
Veliko novih vegetarijancev skrbi za prehrano, zlasti o tem, ali bodo lahko dobili dovolj beljakovin. To je resnična skrb, saj je meso večina ljudi glavni vir beljakovin. Vegetarji morajo vnaprej načrtovati uravnovešene jedi, si prizadevati za prehrano, ki ima nizko vsebnost maščob in vključuje veliko belih virov. Skupina vegetarijanskih virov imenuje fižol, lečo, oreščke, semena, grah, tofu, tempeh in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob ali mlečnih maščob kot nekatere najboljše brezbarvne možnosti brez mesa.
Premisleki
Pred začetkom vegetarijanske prehrane ali kakršnega koli novega načrta prehranjevanja za hujšanje se pogovorite s svojim zdravnikom, ki vam lahko ponudi prilagojene predloge, ki vam lahko pomagajo vzdrževati svoj načrt skozi čas. Ne pozabite, da je izguba teže pogoreli več kalorij, kot ste vzeli, tako da ne glede na to, kaj načrt prehranjevanja sledite, boste morali zmanjšati dnevni vnos kalorij, povečati telesno aktivnost ali oba opazovati rezultate.
