Vnetje lahko povzroči bolečino, oteklino in pordelost ali toplotno občutek, vendar je lahko tudi koristno. Vnetni odziv pomaga zatesniti poškodbe, odpravlja bakterijske invazije in odstranjuje poškodovano tkivo. Vendar pa preveč dobre stvari lahko povzroči tudi težave, kot so avtoimunske motnje, po Peter A. Ward, profesor patologije na Univerzi v Michiganu. Kokosovo olje lahko pomaga olajšati vnetje.
Kokosovo olje zmanjšuje vnetje
Laurinska kislina v kokosovem olju ima protivnetna lastnost, v skladu s "Kokosovo olje: Odkrijte ključ do živahnega zdravja." V publikaciji Virgin Coconut Oil: Nature's Miracle Medicine, avtor Bruce Fife priznava, da kokosovo olje ni tako učinkovito kot protivnetna zdravila, vendar nima stranskih učinkov. Študija, ki je bila objavljena februarja 2010 v izdaji "Farmacevtska biologija", je našla deviško kokosovo olje - ki se pri nizki vročini predeluje brez kemikalij - zmanjša oteklina ušes in lakov pri podganah, hkrati pa tudi zavira kronično vnetje.