Divji robidji rastejo v zahodnih in vzhodnih regijah Združenih držav v toplem podnebju. Blagovna znamka je podobna po videzu in je povezana z malino. Ko so zrele, so robide temno vijolične in debele. Izbiranje v naravi je tako mamljivo in nagrajeno sezonsko zabavo, vendar obstaja nekaj tveganj, o katerih bi se morali zavedati.
Hranila v robidnicah
Jejte robide kmalu po njem, ker je sadje pokvarljivo. Jagode so dobre za vas, ki zagotavljajo dobre količine antioksidantov, ki ščitijo celice telesa pred poškodbami prostih radikalov. 1-cup storitev rdečih je 62 kalorij, zaradi česar so pametne izbire za vsakogar, ki gledajo svojo prehrano. Medicinski zavodi poročajo, da morajo ženske do 50 let imeti 25 gramov vlaknin na dan, več kot 50 pa mora imeti 21 gramov na dan, medtem ko moški do 50 let imajo 38 gramov, več kot 50 pa 30 gramov. 1-skodelica surovih robidov vsebuje 7,6 gramov vlaknin, kar je skoraj 30 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa za ženske in približno 21 odstotkov RDI za moške.
Vitamini in minerali
Rdeče jagode so visoke vsebnosti vitaminov in mineralov, z 1-skodelico, ki zagotavlja 30,2 gramov vitamina C, kar je 40 odstotkov RDI 75 gramov za ženske in 30 odstotkov 90-odstotnega RDI za moške. Vsebnost vitamina K vsebuje 28,5 mikrogramov ali približno 30 odstotkov RDI 90 mikrogramov za ženske in 24 odstotkov RDI z 120 mikrogramov za moške. Vitamin K ima pomembno vlogo pri strjevanju krvi, zato, če ste na zdravilu za redčenje krvi, kot je aspirin ali varfarin, morate biti previdni, da ne preveč uživate v vitamini K bogati hrani. Povejte svojemu zdravniku glede tega, kako naj bo vaš priporočeni dnevni vnos vitamina K.
Primarni minerali v robidnicah so mangan in baker. Mangan in baker se pogosto uporabljajo za zdravljenje osteoporoze in šibkih kosti, po mnenju Nacionalnega zavoda za zdravje. 1-skodelica rdečih robov vsebuje 0,9 miligrama, kar je 50 odstotkov RDI 1,8 za ženske in 40 odstotkov od 2,3 za moške. Vsebnost bakra je 200 mikrogramov, kar je približno 22 odstotkov RDI od 890 do 900 mikrogramov za moške in ženske.
Ugotovite
Pri izbiri divjih robidov, je prvi korak, da jih najdejo. Rože rastejo po cestah in obeh straneh rek in potokov, na odprtih poljih in občasno v gozdnatih predelih. Blackberry grmovje cveti z belimi in roza cvetovi spomladi, in sadje zreja v sredini do poznega poletja. Blackberry je drupelet sadje, ki ima skupek združenih kosov sadja združeni, da oblikujejo vsako jagodičje. Brez plodov drupelet se šteje strupeno, glede na revijo "Mother Earth News." Bodite prepričani, da uporabite poljski ceh s fotografijami, da prepoznate sadje pred jedjo.
Drugi previdnostni ukrepi
Ena nevarnost pri nabiranju divjih jagod je takrat, ko je bilo sadje nedavno pršeno s pesticidi. Dokazi o nedavni uporabi pesticidov so čista linija mrtvega vegetacije na ali blizu grmičevja. Če je območje videti kot listje umrl pred kratkim, poiščite drugačno grmičevje. Na istih lokacijah pogosto najdemo divje živali in divje robide. Da bi se izognili neprijetnim in potencialno nevarnim srečanjem, naredite hrup, da bodo živali pobegnile.
